Bolu Pisang Kukus. Buat teman teman yang ingin menikmati sepotong kue bolu yang lembut tetapi agak malas ribet di dapur. Resep bolu kukus pisang pandan ini mungkin bisa menjadi pilihan utama. Cara membuat bolu pisang yang dikukus ini sangat praktis dan sederhana karena tidak memerlukan mixer ataupun oven yang ribet.
Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat.
Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit.
Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah.
Bunda dapat memasak Bolu Pisang Kukus menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang Kukus
- Bunda dapat Siapkan pisang matang sebanyak 5 buah.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 10 sdm.
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Siapkan gula pasir sebanyak 7 sdm.
- Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak 1 sdt.
- Olah soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 5 sdm.
- Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Resep bolu pisang kukus termudah yang bisa kamu buat di rumah adalah versi orisinal-nya. Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri. Resep bolu pisang kukus sederhana ini sangat mudah dan praktis, sehingga kamu tidak perlu kebingungan mencari bahan. Catatan: Pisang yang dipakai jenisnya bebas ya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pisang Kukus
- Siapkan bahan.
- Siapkan wadah lalu haluskan pisang menggunakan garpu.
- Siapkan wadah lalu kocok telur dan gula pasir menggunakan garpu sampai berwarna putih (banyak buih putih) kemudian tambahkan tepung terigu, vanili, soda kue, garam, minyak goreng dan pisang yang sudah dihaluskan campur rata.
- Siapkan loyang dan olesi minyak goreng lalu masukan adonan dan kukus (dengan magicom) selama 30 menit (tutup magicom dibalut serbet).
- Setelah 30 menit cek kematangan bolu dengan cara tusukan lidi, jika ada adonan yang masih lengket dilidi berarti belum matang dan jika sudah tidak ada yang lengket berarti sudah matang.
- Siap dihidangkan.
Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu. Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur.
