Bolu Air Lembut.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Air Lembut menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Air Lembut
- Bunda dapat Siapkan Terigu Segitiga Biru sebanyak 180 gr.
- Siapkan Maizena sebanyak 20 gr.
- Olah Gula Pasir sebanyak 150 gr.
- Siapkan Susu Bubuk sebanyak 20 gr.
- Siapkan Telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Olah Air sebanyak 200 ml.
- Olah Garam sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Vanili Bubuk sebanyak .
- Olah Pasta Coklat sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Air Lembut
- Ayak terigu, maizena, vanili, susu bubuk, sisihkan..
- Mikser dengan kecepatan tinggi telur,gula, SP, garam, sampai dengan putih berjejak..
- Turunkan kecepatan mikser ke rendah, tambahkan tepung dan air bergantian. Aduk balik dengan spatula. Ambil 1 sdm adonan, beri pasta coklat. Aduk rata..
- Panaskan cetakan martabak mini /snack maker. Olesi mentega. Tuang adonan 3/4 cetakan. Beri adonan coklat di atas nya. Bentuk motif. Tutup. Biarkan +- 5 menit. Motif bisa diganti dengan warna apa saja sesuai selera 😉.