Bolu Air.
Bunda dapat memasak Bolu Air menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Air
- Bunda dapat Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
- Olah tepung terigu sebanyak 180 gram.
- Olah tepung maizena sebanyak 20 gram.
- Olah gula pasir sebanyak 150 gram.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 20 gram.
- Olah air matang sebanyak 200 ml.
- Siapkan Sp sebanyak 1 sdt.
- Siapkan vanili sebanyak 1/2 sdt.
- Olah garam sebanyak secukupnya.
- Olah Pewarna coklat dan hijau sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Air
- Campur, tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan vanili. Sisihkan..
- Mixer telur,gula pasir dan Sp dgn kecepatan tinggi. Sampai putih berjejak..
- Masukkan air sedikit demi sedikit sampai hbis. campur sampai merata..
- Turunkan kecepatan mixer ke spedd terendah, lalu masukkan campuran tepung td. Aduk asal rata saja..
- Ambil adonan 3 sdm beri warna coklat, ambil 3 sdm gak ush Kasih warna masukkan ke dalam plastik es dan gunting sedikit bagian ujungnya. Dan sisanya kasih warna hijau..
- Panaskan cetakan martabak mini, dan oles margarin. Kemudian cetak adonan dan hias sesuai selera, saya hias kerropi. Panggang sampai matang pake api kecil..
- Setelah permukaan bolu kering, angkat dan tiriskan. Bolu siap d nikmati selagi hangat. D jamin mantul👌👌.