Bolu ketan hitam kukus / panggang. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Bunda dapat memasak Bolu ketan hitam kukus / panggang menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu ketan hitam kukus / panggang
- Bunda dapat Siapkan telur utuh sebanyak 6.
- Siapkan gula pasir sebanyak 150 gram.
- Siapkan tepung ketan hitam sebanyak 200 gram.
- Siapkan minyak goreng kualitas baik sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanila bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan santan instan sebanyak 30 ml.
- Siapkan susu kental manis sebanyak 1 sachet.
- Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan Bahan yang digunakan untuk pembuatan resep bolu ketan hitam panggang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bolu yang lainnya, hanya saja kita akan menggunakan tepung ketan hitam sebagai. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu ketan hitam kukus / panggang
- Campurkan gula, telur dan sp mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak..
- Masukan santan, susu dan minyak goreng mixer dng kecepatan rendah..
- Kemudian campurkan tepung ketan hitam dng spatula hingga rata. Masukan ke loyang tulban uk 20 c.
- Hentakan 3 kali untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Kemuadian masukan dalam panci kukusan dng api besar selama 30 menit.
- Note: panci kukusan sdah keadaan air mendidih ya saat adonan akan dkukus..
Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang? Bolu panggang tak terlalu sulit untuk dibuat sendiri. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari.