Bolu Air.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Air menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Air
- Olah Telur Utuh sebanyak 1.
- Siapkan Kuning Telur sebanyak 1.
- Olah Tepung Terigu sebanyak 200 gr.
- Siapkan Air Panas sebanyak 250 ml.
- Olah Susu Kental Manis Putih sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Gula sebanyak 225 gr.
- Siapkan Coklat Bubuk Hitam sebanyak 1 sdt.
- Siapkan SP sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Baking Powder sebanyak 1/2 sdt.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Air
- Siapkan semua bahan.
- 2 telur, buang/ambil satu putihnya.
- Aduk Gula dengan air panas, hingga gula larut, dinginkan.
- Mixer telur dan sp sampai tercampur rata, lalu masukkan Tepung terigu, air gula, coklat bubuk, susu kental manis, mixer sebentar, lalu masukkan baking powder, aduk dengan spatula.
- Ambil loyang 18 kasih kertas roti dan minyak sedikit, Kukus adonan selama 40 menit atau tes dengan lidi kalau adonan tidak lengket lagi berarti sudah matang, (kukusan dipanaskan terlebih dahulu sa2, pai air mendidih), sajikan.