Bolu kukus mekar pandan. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang.

Namun ini memiliki rasa yang berbeda. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Bunda dapat menyiapkan Bolu kukus mekar pandan menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu kukus mekar pandan

Siapkan Terigu sebanyak 250 gr.
Bunda dapat Siapkan Santan + pasta pandan+ air(aku pake 150 gr santan cair+50 gr pasta panda home made) sebanyak 200 gr.
Bunda dapat Siapkan Gula pasir sebanyak 240 gr.
Siapkan kuning telur sebanyak 2 btr.
Olah Vanili sebanyak .
Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan soda kue sebanyak 1/4 sdt.
Bunda dapat Siapkan minyak sayur sebanyak 100 ml.

Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan. Seharusnya telur, pengemulsi SP dan gula pasir harus dimixer lebih dahulu secara terpisah. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu kukus mekar pandan

Tuang (cairan santan+passta)kedlm panci, tambahkan 200 gr gula,,panaskan diatas kompor hingga mendidih n agak meletup, matikan kompor, kemudian dinginkan.
Kuning telur dan sisa gula (40gr) serta baking powder dan soda kue di mixer dgn speed tinggi hingga kental (kurg lbh 15-20mntn).
Kemudian tuang terigu selang seling dengn cairan santan n pasta yg sudh didinginkan...sampai habis.
Setelah tercampur tuang minyak dan aduk dgn spatula....
Kemudian masukan ke dlm cetakan bolu kukus.
Last,panaskan kukusan diats kompor alasi tutup dgn kain bersih tunggu smpai panas dan beruap...kemudian masukan adonan kukus dgn api besar slma 20 mnt...

Warna hijau segar dan harum pandan tentu mudah menggugah selera untuk mencicipi. Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer. Itu dulu tetapi saat ini kue bolu ini sudah menjadi primadona baru buat penikmat kue di nusantara. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini!