Bolu Air.
Bunda dapat memasak Bolu Air menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Air
- Olah tepung sebanyak 180 gr.
- Olah gula sebanyak 150 gr.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan meizena sebanyak 20 gr.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 20 gr.
- Siapkan air/santan/susu uht sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan pasta coklat sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Air
- Ayak tepung,meizena,susu bubuk.
- Mixer gula, telur, vanili dan sp hingga mengembang. setelah mengembang beri garam mixer hingga rata.
- Setelah itu masukkan air/santan/susu secara bertahap. mixer hingga kental..
- Turunkan speed mixer ke paling rendah masukkan tepung secara bertahap hingga rata. matikan mixer aduk balik dengan spatula..
- Ambil 1 sdm adonan taruh diwadah beri pasta coklat. aduk rata. panaskan cetakan oles dengan margarin atau minyak..
- Masukkan adonan 3/4 beri adonan coklat buat motif dwngan lidi. tutup cetakan. masak dengan api sangat kecil biar matang merata. tes tusuk ya..
- Setelah atasnya kering segera angkat. enak banget disantap hangat2dengan secangkir teh atau kopi. selamat mencoba.