🎀Bolu Air.
Bunda dapat menyiapkan 🎀Bolu Air menggunakan 11 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 🎀Bolu Air
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1 sdt.
- Siapkan gula pasir sebanyak 150 gram.
- Bunda dapat Siapkan air sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat Siapkan terigu Segitiga sebanyak 180 gram.
- Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 20 gram.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 20 gram.
- Siapkan Vanilli sebanyak 12 sdt.
- Siapkan garam sebanyak sedikit.
- Olah vanila ekstrak sebanyak secukupnya.
- Olah pasta coklat sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat 🎀Bolu Air
- Siapkan bahan-bahan.
- Campur telur, gula, SP serta vanila ekstrak lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang saya sekitar 3 menitan (kondisi gula masih agak kasar).
- Kemudian tuang air secara bertahap sedikit demi sedikit mixer lagi tetap dengan kecepatan tinggi sampai adonan halus dan mengembang saya sekitar 5 menit.
- Turunkan Speed paling rendah kemudian masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk, garam dan maizena secara bertahap mixer asal rata, Jangan terlalu lama agar adonan tidak bantat.
- Ambil sekitar 2-3 sendok makan adonan kemudian berikan pasta coklat secukupnya, aduk rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur oles dengan minyak tuang adonan sebanyak 3/4 dari tinggi cetakan,.
- Beri adonan bewarna coklat pada bagian atas, aduk2 dg tusuk sate, lalu tutup masak sampe matang, sy skita 4-5 menit karna menggunakan cetakan diameter kecil @6cm tinggi 1,7cm.
- Penampakan bolu yang sudah matang atasnya sudah kering ya tidak basah lagi jika masih basah berarti belum matang dalamnya.
- Setelah matang pindahkan bolu ke dalam piring lalu sajikan.
