Agar-Agar Bolu Pisang Kenyal banyak rasa.
Bunda dapat memasak Agar-Agar Bolu Pisang Kenyal banyak rasa menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Agar-Agar Bolu Pisang Kenyal banyak rasa
- Olah kue bolu (saya pakai bolu pisang) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan agar-agar simple plain sebanyak 1 bungkus.
- Olah gula pasir (kalau kurang manis bisa ditambah, saya tdk su sebanyak 10 sdm.
- Bunda dapat Siapkan air sebanyak 1 ltr.
- Siapkan sagu sebanyak 1 sdt.
- Olah jeruk (diperas airnya) sebanyak 5 buah.
- Olah kopi hitam (larutkan dalam air 1/2 gelas + 2 sdm gula) (bi sebanyak 1 sdt.
- Siapkan bubuk kayu manis sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Menyiapkan Agar-Agar Bolu Pisang Kenyal banyak rasa
- Aduk rata bubuk agar dengan gula. Lalu tambahkan air, dan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk..
- Lalu masukkan bolu dan sagu. Aduk sampai mendidih. Setelah itu, bagi air agar menjadi 2 bagian. Setengah bagian beri 1/2 bagian air perasan jeruk, aduk rata (untuk 6 gelas)..
- Setelah agak dingin, tuang agar-agar jeruk ke 6 gelas sama rata. Lalu tambahkan sisa air perasan jeruk sebagai topping..
- Tuang sisa air agar-agar ke 6 gelas lainnya. Tuang air kopi (jangan dengan ampasnya) masing-masing 5 sdm/gelas ke 3 gelas. Sisa 3 gelas lainnya, taburkan bubuk kayu manis di atasnya. Taruh di kulkas apabila air agar-agar sudah tidak panas. Agar-agar kenyal siap disajikan. ^_^/.
