Resep: Bolu Berai #2 yang Menggugah Selera

Bolu Berai #2.

Bunda dapat menyiapkan Bolu Berai #2 menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Berai #2

1. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 5 butir.
2. Siapkan tepung beras, sangrai 10 menit sebanyak 110 gr.
3. Siapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
4. Siapkan SP (optional) sebanyak 1/2 sdt.
5. Olah Bahan saus: sebanyak .
6. Bunda dapat Siapkan gula aren (kurleb 400 gr) sebanyak 1 buah.
7. Olah air (bisa ditambahkan agar tidak terlalu kental) sebanyak 3 gelas.
8. Bunda dapat Siapkan Vanili sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Berai #2

1. Mixer telur, gula pasir dan SP hingga mengembang.Tambahkan tepung beras yg sudah disangrai (sudah dingin). Aduk rata dengan spatula..
2. Siapkan kukusan. Tuang adonan dalam loyang 20 x 20 cm. Kukus hingga matang dan saat ditusuk lidi tidak basah lagi. Kurleb 30 menit. Angkat. Dinginkan di atas rak. Potong2 kue sesuai selera..
3. Saus: Rebus gula merah bersama air dan vanili. Aduk2 hingga mendidih. Angkat. Dinginkan. Siramkan di atas kue hingga merata. Hidangkan..
4. Note: kue ini bisa dihidangkan hangat atau dingin. Dingin Biasanya lebih lezat karena menyegarkan dan mengembalikan tenaga. Biasanya orang menyimpan di kulkas hingga berhari-hari..