Bolu Kismis Almond Simple Lembut MPASI.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Kismis Almond Simple Lembut MPASI menggunakan 5 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kismis Almond Simple Lembut MPASI
- Olah tepung terigu cakra kembar (ayak) sebanyak 80 gram.
- Olah gula kastor / gula halus sebanyak 125 gram.
- Siapkan telur sebanyak 3 butir.
- Olah blue band + 50 gram salted butter elle vire (lelehkan) sebanyak 100 gram.
- Bunda dapat Siapkan black raisin & almond untuk topping sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Kismis Almond Simple Lembut MPASI
- Campurkan 3 butir telur dan gula halus di mixer dengan kecepatan tinggi. Sampai adonan mengembang warna putih lalu turunkan ke speed rendah..
- Dengan speed mixer rendah, segera masukkan tepung terigu dan biarkan tercampur rata..
- Setelah adonan tercampur rata, matikan mixer, masukkan lelehan mentega dan butter dan aduk pakai spatula. Aduk sebentar sampai tercampur saja jangan terlalu lama diaduk nanti bantat..
- Masukkan adonan kedalam loyang yang telah diberi mentega. Campurkan kismis dan almond. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan. Saya panggang di suhu 200°C durasi 30 menit. Tapi ini bergantung oven masing2. Cek tusuk aja untuk tahu sudah matang atau belum..