Bolu Pisang Keju Almond.
Bunda dapat memasak Bolu Pisang Keju Almond menggunakan 9 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang Keju Almond
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 3 butir.
- Siapkan gula pasir (sy 100 gr) sebanyak 150 gr.
- Olah SP sebanyak 1 sdt.
- Siapkan vanilla sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan keju cheddar, parut sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 200 gr.
- Olah mentega, cairkan sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat Siapkan pisang cavendish sebanyak 2 buah.
- Olah Almond untuk topping sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pisang Keju Almond
- Haluskan pisang dengan garpu, sisihkan..
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur & gula sampai mengembang, tambahkan SP dan vanilla..
- Setelah adonan mengembang, turunkan kecepatan mixer, masukkan keju parut, tepung terigu, mentega cair & pisang. Jangan overmix..
- Olesi loyang dengan mentega..
- Tuang adonan ke dalam loyang, lalu hentakan loyang untuk mengeluarkan udara. Taburi permukaan atasnya dengan almond..
- Panaskan oven dengan suhu 170' api atas bawah (sy pakai otang jd gak pake api atas). Panggang kue selama 40 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk..
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Keluarkan dari loyang bila sudah dingin..
- Punya sy gak pake api atas jd permukaannya agak pucet😊.