Bolu Tape Almond (Tanpa Pengembang).
Bunda dapat menyiapkan Bolu Tape Almond (Tanpa Pengembang) menggunakan 8 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape Almond (Tanpa Pengembang)
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 150 gram.
- Olah tape singkong kualitas baik sebanyak 200 gram.
- Bunda dapat Siapkan margarin, cairkan sebanyak 150 gram.
- Olah Ayak bersamaan: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan terigu serbaguna sebanyak 100 gram.
- Olah maizena sebanyak 50 gram.
- Bunda dapat Siapkan almond slice (tambahan saya) sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Tape Almond (Tanpa Pengembang)
- Haluskan tape dengan garpu. Sisihkan..
- Kocok gula dan telur hingga mengembang kental dan pucat. Ini penting karena resep ini tidak pakai pengembang. Kira2 sampai seperti ini. Pastikan benar2 kental ya..
- Masukan tape. Aduk dengan speed rendah saja. Matikan mixer..
- Masukan ayakan terigu. Aduk rata dengan teknik aduk balik hingga rata..
- Masukan margarin cair. Aduk rata masih dengan teknik aduk balik. Aduk hingga tidak ada margarin cair yg mengendap di dasar wadah..
- Tuang dalam loyang yg sudah di oles margarin dan di taburi terigu tipis2. Taburi dengan almond slice..
- Panggang 180'C 25 menit atau hingga matang. Teat tusuk aja ya..
- Dinginkan sejenak lalu potong2..
- Sajikan..