Bolu Tape Keju Almond Lembut.
Bunda dapat memasak Bolu Tape Keju Almond Lembut menggunakan 10 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape Keju Almond Lembut
- Olah tape singkong, buang seratnya, haluskan sebanyak 300 gr.
- Siapkan telur sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat Siapkan terigu sebanyak 180 gr.
- Olah gula pasir (sesuai selera) sebanyak 180 gr.
- Siapkan mentega, cairkan sebanyak 150 gr.
- Olah santan instan sebanyak 75 ml.
- Siapkan keju cheddar parut untuk taburan sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat Siapkan almond slice sebanyak 20 gr.
- Siapkan baking powder double acting sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanilla extract (optional) sebanyak 1/2 sdt.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Tape Keju Almond Lembut
- Tape singkong yang telah dihaluskan dan dibuang seratnya dicampur dengan santan. Aduk rata, sisihkan..
- Campur baking powder dan terigu, aduk hingga merata dan sisihkan..
- Kocok gula dan telur hingga kental dan pucat (tidak perlu hingga berjejak). Masukkan vanilla extract, aduk rata..
- Masukkan campuran tape santan sedikit demi sedikit (turunkan kecepatan mixer)..
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga merata..
- Ganti dengan spatulla, masukkan mentega separuh aduk balik. Masukkan separuh lagi aduk balik hingga merata..
- Siapkan wadah yang telah diolesi mentega dan tabur tepung/baking paper atau menggunakan wadah silikon. Taburi dengan keju dan almond slice hingga merata. Panggang pada suhu 160’ C selama 40-45 menit (jika tes tusuk telah bersih) di oven yang telah dipanaskan sebelumnya..
- Jika telah matang, keluarkan dari oven dan diamkan selama 10 menit. Keluarkan dari loyang, iris sesuai selera. Dan bolu tape siap disantap. Temukan resep seru lainny di cookingasyik.com atau youtube channel Cooking Asyik. Happy baking!.
