Bolu Hongkong Keju with Almond. Public. kita belajar buat bolu hongkong yuk. Selain mudah dan enak juga untuk cemilan anak-anak. KLIK GAMBAR untuk melihat detail resep dan cara membuatnya KLIK LIKE & SHARE untuk menyimpan resep ini pada Wall FB Anda.

Di rumah, ada loyang muffin yang menganggur. Belinya sudah lama tapi belum pernah dipakai. Jadinya, tergoda juga untuk mencoba membuat muffin. Bunda dapat memasak Bolu Hongkong Keju with Almond menggunakan 17 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Hongkong Keju with Almond

Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 4 btr.
Siapkan gula kastor (gula 1) sebanyak 30 gr.
Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
Olah susu cair (aku pake Dancow bubuk dicairin) sebanyak 1 sdm.
Olah putih telur sebanyak 4 btr.
Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
Olah cream of tartar sebanyak 1/2 sdt.
Olah gula kastor (gula 2) sebanyak 50 gr.
Siapkan tepung kunci sebanyak 60 gr.
Siapkan maizena sebanyak 10 gr.
Siapkan baking powder (aku pake Hercules) sebanyak 1/2 sdt.
Olah vanilla powder sebanyak 1/4 sdt.
Bunda dapat Siapkan keju Cheddar parut (aku pake Kraft) sebanyak 30 gr.
Olah butter, lelehkan (aku pake Anchor) sebanyak 50 gr.
Olah Bahan taburan: sebanyak .
Bunda dapat Siapkan keju cheddar parut sebanyak Secukupnya.
Siapkan almond slice sebanyak Secukupnya.

Sedang ingin makan yang ada keju-kejunya. Jadinya saya pun mencari resep muffin keju yang mudah dan juga murah. Cara membuat bolu hongkong keju almond wangı enak banget tanpa tambahan pengembang#bulucup. Cara Membuat Bolu Hongkong Keju Almond Wangi Enak Banget Tanpa Tambahan Pengembangbulucup by : Nini S.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Hongkong Keju with Almond

Kocok kuning telur, SP, gula 1 sampe putih, kental, mengembang. Masukkan susu cair, aduk rata dengan spatula, sisihkan..
Di wadah terpisah, kocok putih telur, garam, cream of tartar sampe berbuih, kmdn masukkan gula 2 sedikit2 sampai habis. Kocok sampe mengembang dan kaku. Kalo adonan diangkat pake spatula kayak kuncung tegak berdiri dan kalo wadah dibalik nggak tumpah. Masukkan kocokan kuning telur yg pertama tadi, kocok bentar aja pake speed paling rendah..
Masukkan terigu, maizena, baking powder, vanilla powder sambil diayak sedikit2. Aduk rata dengan cara teknik aduk balik pake spatula. Masukkan keju parut, aduk bentar. Masukkan butter cair, aduk balik lagi sampai rata..
Tuang di cup2, isi 3/4 aja, nanti meluber kalo kepenuhan, punyaku ada yg meluber krn kepenuhan xixixixi... Taburi almond dan keju parut. Panggang dengan suhu 180 derajat kurleb 20 menit. Aku pake api atas juga 10 menit pertama, setelah itu 10 menit api bawah aja. Oven disesuaikan sendiri yaaa... Tiap oven beda2....
Ini waktu ngoven, harap2 cemas apa jadinya sesuai ekspektasi atau ndak 😅.
Voilaaa...!!! Bolu Hongkong kempus2 udah jadiiiiii 😍😍😍.
Dalemnya kayak gini ya moms....
Tips: -Telur pilih yg masih bagus, segar,suhu ruang jangan dingin yaa... Memisahkan putih dan kuning telur hati2 ya... jangan sampe putih telur terkontaminasi kuning telur, minyak, air, walau sedikittttt atau setetes aja, bisa rusak semua adonan. Putih telur juga nggak akan ngembang walau dikocok sampe tangan pegel >.< -Gula kastor itu gula yg butirannya halus, kayak gula import..
Perhatikan teknik mengocok dan mengaduk adonan, mengocok kalau harus speed rendah ya jangan pake speed tinggi, itu ngeyel namanya hihihihi.... Utk mengaduk adonan, pakai teknik aduk balik, jangan diaduk kayak ngocok telur yaaa...pasti bantettt..tettt.... Kita butuh udara yg terjebak di putih telur tadi supaya teksturnya kempus2..

Bolu Hongkong Keju Super Lembut Moist Harum Mells Kitchen. Ingin membuat bolu hongkong keju almond yang lembut dan enak ? Resep kue kali ini akan membahas menu kue bolu hongkong keju almond. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Cara membuat Bolu Hongkong Wortel Keju.