Resep: Bolu Tape Almond kukus yang Terenak

Bolu Tape Almond kukus.

Bunda dapat memasak Bolu Tape Almond kukus menggunakan 9 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape Almond kukus

1. Siapkan Tepung terigu sebanyak 300 gr.
2. Olah Gula Pasir sebanyak 200 gr.
3. Olah Telur sebanyak 5 btr.
4. Olah Tape singkong sebanyak 300 gr.
5. Olah SKM sebanyak 1 bks.
6. Olah Margarin sebanyak 200 gr.
7. Bunda dapat Siapkan Almond/kacang mete sebanyak 150 gr.
8. Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
9. Bunda dapat Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Tape Almond kukus

1. Panaskan dandang terlebih dahulu dgn membngkus tutupnya mnggunakan serbet dan api sedang.
2. Campurkan bahan kering kedalam wadah (tepung,baking powder,baking soda).
3. Hancurkan tape singkong dengan garpu dan campurkan skm.
4. Mixer telur dan gula pasir speed tinggi sampai putih dan berjejak.
5. Lelehkan mentega.
6. Masukkan bahan kering kedalam kocok telur dgn speed rendah perlahan2.
7. Masukkan tape singkong,mentega cair yg telah dingin,dan jga almond..mixer smpai semua tercampur rata.
8. Oles loyang dgn mentega..Masukkan adonan..taburkan almond diatasnya..keluarkan udara yg ada didalam adonan dgn menghentak2annya perlahan2.
9. Kukus selama 45mnit smpai matang..tes kematangan dngan menusukkan lidi..jika sudah tidak lengket berarti kue sudah matang.
10. Siap disajikan.