Bolu Putel Almond.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Putel Almond menggunakan 8 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Putel Almond
- Olah tepung terigu sebanyak 100 gr.
- Siapkan gula pasir sebanyak 150 gr.
- Olah TBM sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
- Olah putih telur sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat Siapkan mentega sebanyak 37 gr.
- Bunda dapat Siapkan kacang Almond sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan pandan pasta sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Putel Almond
- Siapkan bahan..
- Lelehkan mentega namun jgn mendidih.sisishkan..
- Kocok putih telur,tbm dan garam sampai berbuih..
- Masukan gula pasir sebanyak 3 tahap dan kocok hingga softpeak..kalo udah nggak ada yg jatuh artinya udah soft y bunda jg udah kerucut dan putih bersih..
- Masukan terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata..
- Jika terigu telah tercampur rata masukan mentega yg telah dicairkan aduk rata.
- Ambil cetakan olesi dgn mentega dan sedikit terigu(sy lupa makein terigu alhasil lengket total😒)tuang secukupnya pandan pasta aduk rata dan masukan kedlm cetakan..
- Taburkan kacang Almond kesemua sudut..
- Panggang disuhu 170°,tingkat kematangan tergantung oven y bunda jgn lupa cek kematangan dgn tusuk gigi,nggak ada yg nempel matang deh..
