Ontbijtkoek Tabur Almond.
Bunda dapat memasak Ontbijtkoek Tabur Almond menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ontbijtkoek Tabur Almond
- Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 5 btr.
- Olah putih telur sebanyak 3 btr.
- Siapkan gula palm sebanyak 65 gr.
- Olah gula pasir sebanyak 60 gr.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu protein rendah sebanyak 100 gr.
- Siapkan maizena sebanyak 25 gr.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan bumbu spekoek sebanyak 1 sdt.
- Olah kayu manis bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan TBM sebanyak 1/4 sdt.
- Olah margarine, lelehkan sebanyak 75 gr.
- Olah Bahan Taburan sebanyak .
- Olah Almond slice sebanyak Secukupnya.
Instruksi Untuk Menyiapkan Ontbijtkoek Tabur Almond
- Ayak jadi satu tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, bumbu spekoek dan bubuk kayu manis, sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, gula palm dan TBM dengan speed tinggi sampai mengembang sekitar 10 menit.
- Turunkan speednya masukan campuran tepung terigu, kocok sebentar saja, matikan mixernya.
- Masukan margarine cair kedalam adonan aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarine dan ditaburi sedikit tepung.
- Taburi atasnya dengan slice almond, lupa tidak diambil gambarnya.
- Panggang ke dalam oven yang sebelumnya sudah di panaskan selama 35 - 40 menit atau sesuaikan oven masing2. Saat dipanggang harumnya aroma rempah memenuhi seluruh ruangan. Berhubung ovennya ada garis2 jadi kurang terlihat kue yang ada di dalammya.
- Sajikan dengan secangkir kopi...hmmmm yummy.
- Anak saya suka banget dengan kue ini karena ada rasa rempahnya jadi tidak dominan manis seperti bolu pada umumnya dan yg membuat kue tidak eneg karena kebetulan seluruh keluarga memang bukan penyuka manis.
