Bagaimana Cara Membuat Kue lapis Agar Bolu Busa yang Yummy

Kue lapis Agar Bolu Busa. Resep Agar-agar busa atau bisa juga disebut puding busa merupakan makanan yang teksturnya seperti busa. Jadi kayak makan angin gitu karena isinya angin. Nah, resep puding busa ini gampang kok.

This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Kombinasi agar-agar dengan buah-buahan atau saus mungkin sudah tak asing lagi bagi Anda semua, namun bagaimana dengan agar-agar yang dikombinasikan dengan kue seperti bolu? Bolu lapis agar-agar hasil kreasi Anda pun siap dihidangkan. Bunda dapat memasak Kue lapis Agar Bolu Busa menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kue lapis Agar Bolu Busa

1. Siapkan Agar- Agar kuning sebanyak .
2. Olah agar2 warna kuning sebanyak 1,5 bungkus.
3. Bunda dapat Siapkan air sebanyak 900 cc.
4. Siapkan /5 SDM gula pasir sebanyak 1 gelas kecil.
5. Olah Kue Bolu Susu Telur sebanyak .
6. Siapkan telur kuning sebanyak 5.
7. Siapkan SP sebanyak 1/2 sdm.
8. Olah unsalted butter sebanyak 100 gr.
9. Bunda dapat Siapkan margarin sebanyak 1/2 sdm.
10. Olah tepung kue sebanyak 80 gr.
11. Siapkan tepung gula sebanyak 30 gr.
12. Bunda dapat Siapkan susu bubuk, sebanyak 1 sdm.
13. Bunda dapat Siapkan tepung maizena sebanyak 1/2 sdm.
14. Olah Busa sebanyak .
15. Bunda dapat Siapkan agar warna bebas, tergantung selera sebanyak 1,5 bungkus.
16. Olah air sebanyak 400 cc.
17. Siapkan putih telur sebanyak 4.
18. Bunda dapat Siapkan gula haus sebanyak 1 gelas.

Bentuk dan tekstur serta lapisan warna-warninya seperti kue lapis sebelum dibekukan, tetapi setelah dibekukan empuk dan krenyesnya biasa juga disebut sebagai es lapis Selain variasi warna, es busa gabus juga biasa diolah dengan aneka rasa lainnya, seperti coklat, pandan, variasi buah, mutiara. Resep agar agar pelangi kali ini dapat digunakan untuk dijual. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Agar Agar Pelangi Untuk Dijual dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep agar-agar.

Instruksi Untuk Menyiapkan Kue lapis Agar Bolu Busa

1. Buat Lapisan Bolu susu telur, anda membutuhkn 3 mangkuk kosong, untuk 1. masukan 5 telur kuning, dan 1/2 sdm sp ke dalam mangkuk dan mix dengan mixer, 5 menit, dan di mangkuk ke 2, terpisah, campurkan 30 gr tepung gula, 1 sdm susu bubuk, 1/2 sdm tepung maizena, aduk rata, pakai sendok saja, mangkok ini yang akan di bagi 2, ke adonan telur 1/2, dan adonan butter nantinya, di mangkok ke 3, mix butter, margarin dan tepung terigu..
2. Buat Lapisan Agar, dinginkan, setelah mengental bukan mengeras sekitar 10-15 menit, biar kue bolu yang diletakan di atas nya bisa nempel.
3. Buat lapisan busa, pertama buat agar2 nya (hanya bubuk agar, dan air)di kompor setelah matang dinginkan sekitar 5-7 menit, lalu di mangkok terpisah, 1 gelas gula dan 4 putih telur boleh di mixer, sampai seperti foam,lalu tuang agar2 yang telah dingin, sambil di campur ke campuran telur dan gula menggunakan adukan dengan perlahan, sistem lipat agar busa nya bisa menyatuh antara telur dan agar 2dan tidak pecah..
4. Di loyang lain yg sudah ada lapisan agar dan kue bolu susu telur, timpalah lapisan busa yang telah di buat, dinginkan sekita 30 menit, lebih dingin akan lebih lengket, kalau saya sendiri, ketika semua lapisan sudah di loyang 11X21 cm saya taruh di normal temperatur sekitar 10 menit, lalu saya simpan di kulkas sekitar 30-40 menit, sudah dingin dan lengket benar,.
5. Agar2 boleh di potong, menjadi 16 potong, atau ukuran besar kecil tergantung selera..

Bisa di tambahkan pada kue bolu/cake yang sudah ditaruh dalam loyang. Dinginkan dan siap di potong-potong untuk dihidangkan. Kalau cari kue lapis Legit, Lapis surabaya,Bolu pisang yang enak, langsung saja meluncur ke JL. Toko kue lapis legit MAHARANI Tidak buka cabang. Control your cell and eat other players to grow larger!