Resep: Bolu Jadul yang Yummy

Bolu Jadul.

Bunda dapat menyiapkan Bolu Jadul menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Jadul

1. Siapkan telur sebanyak 4 butir.
2. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 150 gr.
3. Olah tepung terigu (sy: kunci biru) sebanyak 150 gr.
4. Bunda dapat Siapkan susu bubuk (1 sachet dancow bubuk) sebanyak 27 gr.
5. Siapkan maizena sebanyak 1 sdm.
6. Bunda dapat Siapkan agar bubuk (sisa buat agar, jd di+kan sj ke adonan😊😊) sebanyak 1 sdm.
7. Olah margarin, cairkan sebanyak 120 gr.
8. Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak 1 sdt.
9. Olah SP sebanyak 1 sdt.
10. Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
11. Olah garam sebanyak Sedikit.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Jadul

1. Mixer telur, gula,garam,vanili dan SP sampai kental berjejak (kalau zaman Ibu dulu, ngocok adonan ini pakai kocokan tangan)..
2. Ayak terigu,susu bubuk, maizena dan baking powder. Masukan campuran ayakkan ini sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah. Sampai tercampur rata..
3. Tambahkan margarin cair, aduk balik dgn spatula sampai rata, sampai tidak ada margarin cair yg tdk menyatu. Lalu masukkan adonan ke loyang yg sdh diolesi margarin dan ditaburi tepung. Hentakkan loyang, agar tdk ada udara yg terperangkap di dalamnya..
4. Ovennya sdh dipanaskan dulu selama 10 menit dgn suhu 180 decel. Panggang selama 45 menit (atau sesuai oven masing2). Tes tusuk. Jika sdh matang, angkat dan siap tuk dinikmati bersama keluarga sesuai dgn cara masing2 😊😊..