Bolu Pisang Kukus.
Bunda dapat memasak Bolu Pisang Kukus menggunakan 7 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang Kukus
- Olah pisang sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 6 sdm.
- Siapkan gula pasir sebanyak 4 sdm.
- Olah soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Olah telur sebanyak 2 butir.
- Siapkan Minyak kelapa / minyak sayur sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Mentega sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pisang Kukus
- Kupas buah pisang lalu potong-potong kemudian hancurkan dengan garpu.
- Sememtara di wadah lain kocok telur dengan gula dan soda kue sampai sedikit berbusa.
- Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk sampai merata.
- Tambahkan pisang dan minyak kelapa pada adonan telur.
- Siapkan loyang atau wadah lalu lumuri dengan mentega, tuang adonan ke dalam loyang atau wadah tersebut.
- Panaskan kukusan, kukus adonan 15- 20 menit (tutup kukusan dilapisi kain bersih).
- Buka kukusan setelah 15 atau 20 menit lalu tusuk menggunakan tusuk sate atau garpu untuk memastikan bolu sudah matang, hidangkan.