Resep: Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Telur) yang Mantap

Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Telur).

Bunda dapat menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Telur) menggunakan 7 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Telur)

1. Olah Gula merah (sisir halus) sebanyak 200 gram.
2. Bunda dapat Siapkan air sebanyak 150 ml.
3. Siapkan Tepung Terigu sebanyak 250 gram.
4. Siapkan Minyak Goreng sebanyak 150 ml.
5. Siapkan Baking Powder sebanyak 1 sdt.
6. Bunda dapat Siapkan Soda kue sebanyak 1/2 sdt.
7. Olah Garam sebanyak 1/2 sdt.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Telur)

1. Siapkan dulu bahan-bahannya ya.
2. Rebus air dengan gula merah, kemudian saring, tunggu hingga dingin, suhu ruang. Takar hingga 250 ml.
3. Dalam wadah masukkan tepung terigu, Baking powder dan garam. Campur hingga rata.
4. Kemudian tambahkan air gula merah tadi secara bertahap, sambil di aduk sampai rata.
5. Masukkan soda kue dan minyak goreng, aduk kembali sampai tercampur rata. Adonan kental dan berat..
6. Tuangkan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah di alasi dengan paper cup.
7. Panaskan kukusan, lalu kukus dengan api besar selama 20 mnt (pastikan kukusan sudah beruap banyak dan jangan buka tutup kukusan, selama proses mengukus dan jangan lupa tutup kukusan di lapisi serbet).
8. Selamat mencoba 😊.