Bolu Pandan Keju DEBM.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Pandan Keju DEBM menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan Keju DEBM
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 btr.
- Siapkan agar agar plain/nutrijel sebanyak 2 saset.
- Olah emulsifer/TBM,ovalet,SP sebanyak 1 sdm.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdm.
- Bunda dapat Siapkan keju parud(sy 200gr) sebanyak 1 blok.
- Bunda dapat Siapkan butter cair sebanyak 6 sdm.
- Bunda dapat Siapkan gula tropicana sebanyak 2 saset.
- Olah pasta pandan sebanyak 2 tetes.
- Siapkan vanili sebanyak 1/4 sdt.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pandan Keju DEBM
- Mixer telur, vanili, gula, emulsifer sampai mengembang,kurleb 10menit,matikan mixer.
- Masukan sisa bahan, mixer kecepatan rendam 2 menit.
- Aduk dg spatula ratakan, tuang di loyang yg diolesi minyak(sy pake loyang panjang size 20x10.
- Masukan kedalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu,oven kurleb 30menit supaya sempurna.
- Lihat teksturnya.