Name: Bolu Kukus Mekar
Prep time: 31 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 22 min
Yield: 5" pie (4 servings)
Ingredients: 1 butir Telur; 140-150 gr Gula Pasir; 2 sdt SP; 170-200 ml Santan; Sejumput Garam; 200 gr Tepung Terigu; 1 sdt Baking Powder; Pewarna makanan

Bolu Kukus Mekar.

Bunda dapat memasak Bolu Kukus Mekar menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Kukus Mekar

Bunda dapat Siapkan Telur sebanyak 1 butir.
Bunda dapat Siapkan Gula Pasir sebanyak 140-150 gr.
Olah SP sebanyak 2 sdt.
Olah Santan sebanyak 170-200 ml.
Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak Sejumput.
Bunda dapat Siapkan Tepung Terigu sebanyak 200 gr.
Siapkan Baking Powder sebanyak 1 sdt.
Siapkan Pewarna makanan sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Kukus Mekar

Panaskan dandang. Alasi tutup nya dengan kain serbet..
Kocok telur, gula, garam dan SP hingga menggembang dan kaku..
Masukkan terigu, BP lalu tuangi santan. Kocok dengan speed rendah supaya tercampur rata..
Ambil 1 sdm adonan dan beri warna sesuai selera..
Tuang adonan ke cetakan bolu kukus yang dialasi kertus cup..
Kukus hingga matang sekitar 10 - 15 menit dengan api sedang cenderung besar..