Bolu Pisang Praktis Tanpa Timbangan.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Pisang Praktis Tanpa Timbangan menggunakan 10 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang Praktis Tanpa Timbangan
- Bunda dapat Siapkan telur ukuran sedang sebanyak 5 biji.
- Olah gula pasir (kalau suka manis bisa tambah) sebanyak 10 sdm.
- Olah vanili cair/ 1 buah vanili bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu (ayak agar adonan tidak menggumpal) sebanyak 21 sdm.
- Olah pisang ambon (saya 5 biji pisang ambon ukuran kecil) sebanyak 3-5 biji.
- Siapkan skm sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat Siapkan margarine/butter sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat Siapkan minyak sayur/minyak goreng sebanyak 100 ml.
- Olah baking powder (saya pakai merek Hercules) sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Keju parut untuk taburan (kalau suka) sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pisang Praktis Tanpa Timbangan
- Panaskan margarine hingga meleleh matikan api diamkan sampai hangat kemudian masukan minyak sayur.
- Kocok dengan mixer telur+gula+vanili+baking powder selama 15-20 menit sampai mengembang sempurna.
- Hancurkan pisang dengan garpu kemudian masukan skm.
- Campurkan pisang+skm yang telah hancur ke dalam adonan telur aduk dengan balon wisk aduk sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur rata masukan tepung sedikit demi sedikit sampai habis sambil diaduk dengan balon wisk.
- Masukan campuran margarine+minyak ke dalam adonan aduk sampai rata, taburi dengan keju parut.
- Panaskan oven 5 menit, sambil memanaskan olesi loyang dengan margarine+tepung, kemudian tuang adonan.
- Panggang selama 20-30 menit suhu 180 derajat, cek kematangan dengan tusuk gigi ke semua bagian, apabila tidak ada adonan melekat di tusuk gigi berarti bolu sudah matang.
- Selamat Mencoba.. happy cooking all.