Bolu Coklat Nangka_Mama Ganthis.
Bunda dapat memasak Bolu Coklat Nangka_Mama Ganthis menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Coklat Nangka_Mama Ganthis
- Siapkan tepung terigu (apa aja) sebanyak 160 gram.
- Bunda dapat Siapkan coklat bubuk sebanyak 40 gram.
- Olah telur sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat Siapkan tepung maizena/kanji/sagu sebanyak 1 sdt.
- Olah nangka(potong dadu sesuai selera) sebanyak 175 gram.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Siapkan SP sebanyak 1,5 sdt.
- Siapkan margarin lelehkan sebanyak 110 gram.
- Olah gula pasir sebanyak 200 gram.
- Siapkan pasta coklat (g ada jg gpp) sebanyak 1 sdt.
- Olah vanilli bubuk (agar tdk amis) sebanyak 1/2 sdt.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Coklat Nangka_Mama Ganthis
- Siapkan loyang... Oles dg margarin kemudian taburi dg terigu agar tidak lengket.
- Kemudian siapkan wadah, masukkan telur, vanilli, gula dan SP kocok dg kecepatan tinggi hingga putih n mengembang lalu masukkan margarin yg telah di lelehkan dan pasta coklat terus matikan mixer..
- Masukkan potongan nangka n sisakan sedikit untuk taburan di atasnya..kemudian aduk dengan spatulla.
- Masukan sedikit demi sedikit terigu yg telah di campur dengan coklat bubuk, maizena n baking powder aduk dengan spatulla hingga merata...lalu tuang ke dalam loyang persegi panjang kecil..kurang lebih setengah loyang saja krn dia akan mengembang saat dipanaskan.. Taburi dengan sisa nangka yg telah dipotong2 tadi... Siapkan oven kurleb 5 menit sebelum di panggang dengan suhu 200 derajat dengan api atas n bawah (bagi yang oven manual bisa pakai api yang maksimal).
- Panggang dalam oven kurleb 30 menit...dannnn aroma coklat nangkanya akan memenuhi ruangan....
- Angkat n biarkan agak dingin beberapa saat...kemudian keluarkan dari cetakan..taraaaa...sudah jadi.. Bisa utk menemani hari anda bersama keluarga di saat santai...semoga bermanfaat yaaa🙏🙏... Terima kasihhhh😘😍🙏.
