Name: Keto Choco swiss roll cake
Prep time: 36 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 18 min
Yield: 7" pie (5 servings)
Ingredients: 4 butir telur ayam; 15 gram SP; 1 bungkus nutrijel coklat ayak buang gulanya; 1 bungkus agar² coklat; 75 gram butter cairkan; 50 gram cream chese; 1 sdm coklat bubuk diayak; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt garam himalaya; 10 tetes sukralose cair; 1/2 sdt vanila; Bahan isian; 50 gram cream cheese; 100 ml dairy whipped cream cair; 20 gram butter; 5 tetes sukralose cair

Keto Choco swiss roll cake.

Bunda dapat menyiapkan Keto Choco swiss roll cake menggunakan 16 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Keto Choco swiss roll cake

Siapkan telur ayam sebanyak 4 butir.
Olah SP sebanyak 15 gram.
Olah nutrijel coklat ayak buang gulanya sebanyak 1 bungkus.
Olah agar² coklat sebanyak 1 bungkus.
Siapkan butter cairkan sebanyak 75 gram.
Bunda dapat Siapkan cream chese sebanyak 50 gram.
Bunda dapat Siapkan coklat bubuk diayak sebanyak 1 sdm.
Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat Siapkan garam himalaya sebanyak 1/4 sdt.
Bunda dapat Siapkan sukralose cair sebanyak 10 tetes.
Bunda dapat Siapkan vanila sebanyak 1/2 sdt.
Olah Bahan isian sebanyak .
Bunda dapat Siapkan cream cheese sebanyak 50 gram.
Bunda dapat Siapkan dairy whipped cream cair sebanyak 100 ml.
Olah butter sebanyak 20 gram.
Siapkan sukralose cair sebanyak 5 tetes.

Instruksi Untuk Menyiapkan Keto Choco swiss roll cake

Cairkan butter. Panaskan oven suhu 200 derajat.
Kocok telur & SP sampai mengembang kental berjejak. Setelah adonan telur mengembang, tambahkan Bp & garam.
Kocok adonan telur sampai kental berjejak. Kurangi kecepatan mixer masukan nutrijel, agar², coklat bubuk & vanili kocok perlahan hingga tercampur rata.
Matikan mixer, tuang butter & cream cheese lalu aduk balik dg spatula teteskan sukralose sesuai selera.
Tuang adonan cake ke dalam loyang size 20 x 20 cm, yg dialasi kertas roti. hentakan loyang 3x agar udara keluar dr adonan.
Masukan ke dalam oven panas, panggang selama 15 menit api bawah atas.
Bila permukaan cake terlihat kering & tercium wanginya, tandanya sudah matang. keluarkan dr oven, ketika masih hangat, keluarkan cake dr loyang lalu gulung perlahan. Diamkan hingga dingin dalam keadaan tergulung.
Cara membuat isian: mixer semua bahan, hingga tercampur rata & mengental.
Setelah cake dingin, oleskan isian. gulung kembali lalu simpan di lemari es.