Lemon Butter Cake with Lemon Glaze.
Bunda dapat memasak Lemon Butter Cake with Lemon Glaze menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Lemon Butter Cake with Lemon Glaze
- Bunda dapat Siapkan Loyang Bulat diameter 16 sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan butter (jangan diganti ya, agar kue harum dan lembut) sebanyak 230 gr.
- Siapkan gula pasir butiran halus sebanyak 200 gr.
- Olah telur fresh sebanyak 4 butir.
- Olah lemon zest sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan vanilla essence sebanyak 1 sdt.
- Siapkan air lemon sebanyak 60 ml.
- Bunda dapat Siapkan Ayak : sebanyak .
- Olah terigu kunci biru sebanyak 260 gr.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
- Olah Baking Powder sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Lemon Glazing (aduk rata) sebanyak .
- Olah gula halus sebanyak 120 gr.
- Olah air lemon sebanyak 3-4 sdm.
Instruksi Untuk Menyiapkan Lemon Butter Cake with Lemon Glaze
- Siapkan loyang, olesi dengan carlo, sisihkan.
- Dalam wadah, masukkan butter dan gula pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi, hingga putih mengembang (Tahap penting, bisa lembut bantet di sini).
- Setelah butter creamy mengembang, tambahkan essence vanila..
- Kemudian masukkan telur satu persatu. Beri jarak 1 menit per telur. Agar telur dapat mengemulsi dengan baik.
- Matikan mixer. Masukkan campuran terigu, baking powder, gram ke dalam adonan. Bergantian dengan air lemon. Lakukan bertahap ya. Dimulai dengan campuran terigu, diakhiri lagi dengan campuran terigu. Aduk balik.
- Tambahkan lemon zest,aduk rata..
- Tuang ke dalam loyang. Oven dalam suhu 180°C yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menit..
- Oven selama kurang lebih 45 menit. Jika sudah matang dinginkan cake.
- Lalu kalau sudah dingin, siram dengan glaze lemon. Sajikan❤️.