Ogura Strawberry milk Cake 🍓.
Bunda dapat menyiapkan Ogura Strawberry milk Cake 🍓 menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ogura Strawberry milk Cake 🍓
- Olah 🍓Bahan A sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan tepung protein rendah sebanyak 90 gr.
- Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat Siapkan telur utuh sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 60 ml.
- Siapkan susu strawberry (me: susu ultra strawberry) sebanyak 90 ml.
- Bunda dapat Siapkan essen strawberry agar warna lbh menyala sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan 🍓Bahan B sebanyak .
- Olah putih telur sebanyak 5 butir.
- Siapkan gula pasir (me:100gr) sebanyak 90 gr.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
- Olah air jeruk lemon (me:cuka makan) sebanyak 1/4 sdt.
Instruksi Untuk Menyiapkan Ogura Strawberry milk Cake 🍓
- Mixer bahan B sampai softpeak, sisihkan...
- Campur bahan A, cukup aduk2 dg wishk sampai gula larut....
- Masukan putih telur kedalam adonan A bertahap 3x dengan aduk balik menggunakan spatula... Jangan terlalu kuat mengaduknya. Karna nanti bisa encer adonannya..
- Tuang kedalam loyang kotak (me:uk 18cm) yang telah oles minyak dan dilapisi kertas roti. Panggang dengan metode au bain marie atau loyang utama dialasi loyang yg lbih besar dan di isi air setinggi 1,5cm. Panggang selama 55 menit.. Untuk suhunya kenali oven masing2 aja yah... Soalnya saya pakenya otang 😁.
- Jika sudah matang, keluarkan cake dr loyang, kelupas kertas rotinya dan balik dirak kawat untuk diangin2kan. Potong2 sajikan....
- Cantik kan warnanya... 😄.
- Pori2 cakenya halus bgt... Kempus2 pas dimakan, ringan bgt. Ga btuh bnyak tenaga bwt kunyahnya 🙌 Jatuh cinta bgt sama cake ini. Must try pokoknya.... 😍.
