Bolu Pisang.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Pisang menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang
- Olah Tepung terigu serbaguna 125gr di ayak dahulu sebanyak .
- Olah Susu bubuk 1sdm (optional) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Mentega leleh sebanyak 75 gr.
- Bunda dapat Siapkan TBM sebanyak 1 sdt.
- Olah Baking soda sebanyak 1 sdt.
- Olah Telur sebanyak 4 butir.
- Olah Pisang sebanyak 5 biji.
- Siapkan Perisa pisang (agar bolu lbh harum) sebanyak .
- Olah Chocochips secukupnya utk toping sebanyak .
- Olah Gula pasir sebanyak 100 gr.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pisang
- Siapkan bahan kue. Hancurkan pisang dg garpu hingga halus.
- Mixer telur, gula Pasir dan tbm selama 7-10 mnt hingga mengembang, kalo diangkat dia akan berlipat2 spt di gambar. Kemudian masukkan baking soda, susu bubuk dan perisa pisang, aduk lg dg spatula. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan merata.
- Masukkan adonan ke dlm loyang yg sudah di olesin mentega dan diberi sedikit tepung terigu. Panggang dlm oven api sedang hingga terlihat agak kering, lalu keluarkan utk memberi toping chocochips.
- Apnggang lg dlm oven dg api sedang cenderung kecil. Kalo idh kuning kecoklatan, tes dlu pake tusuk sate utk pastikan bolu udh matang luar dalam. Jika sudah dpt dikeluarkan dr oven.
- Keluarkan bolu dari loyang. Bolu pisang siap dinikmati 🥰.