Si Merah Merekah Nan Lembut (Red Velvet Versi Bolu Air). Bolu Gulung Papan Catur Merah Putih Hi Semua, sibuk buat biskut raya ke tu? Che Nom pun nk ambil peluang kongsikan satu lagi resepi biskut yang selalu buat kat rumah iaitu biskut red velvet.
Namun berbeda kali ini, yang biasanya bolu kukus menggunakan gula putih sebagai bahan pembuatannya, kini kita akan menggunakan campuran gula. Pengalaman saya buat kek red velvet ni pun banyak yang menyedihkan. Ini kerana masa tu saya baru belajar baking. Bunda dapat menyiapkan Si Merah Merekah Nan Lembut (Red Velvet Versi Bolu Air) menggunakan 10 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Si Merah Merekah Nan Lembut (Red Velvet Versi Bolu Air)
- Siapkan Telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan Butter Milk Homemade (Cara buatnya ada di bawah) sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat Siapkan Gula Pasir (sesuai selera - Aku suka manis) sebanyak 8 sdm.
- Olah SP sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Vanili sebanyak Sejumput.
- Olah Garam sebanyak Sejumput.
- Olah Chocolatos Cokelat sebanyak 1 sachet.
- Siapkan Terigu sebanyak 200 gr.
- Olah Minyak Sayur sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Pewarna merah cabe sebanyak secukupnya.
Perpaduan bolu red velvet lembut ditambah topping crumble Oreonya itu begitu nikmat. Pasangan artis Irwansyah dan Zaskia Sungkar merupakan sosok di balik produk kue oleh-oleh ini. Bolu lembut warna merah dari buah bit dan krim keju yang lumer di mulut bakal bikin kamu gak berhenti ngunyah. Bolu Pisang Lembut (All in one).
Langkah-langkah Untuk Membuat Si Merah Merekah Nan Lembut (Red Velvet Versi Bolu Air)
- Cara membuat Butter Milk : 200 ml susu UHT Plain dicampur dg 1 sdm cuka putih..aduk rata..diamkan 5-10 menit. Sampai susunya terdapat gumpalan2..itu artinya butter milk siap digunakan..
- Mixer dg speed tinggi telur, butter milk, gula pasir, garam, vanili dan SP hingga mengembang..putih..kaku berjejak..
- Masukkan pewarna merah secukupnya. Aduk ratakan..
- Masukkan chocolatos dan terigu secara bertahap sambil diayak terlebih dulu..campur rata dg mixer speed rendah..lakukan hingga tepung tercampur rata semua..
- Tambahkan minyak sayur..campur ratakan dg teknik aduk balik agar tidak ada endapan..
- Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dioles dg mentega dan ditabur terigu terlebih dahulu..
- Ratakan dan hentak2kan sebentar untuk mengeluarkan angin dlm adonan..
- Panaskan kukusan...kukus hingga matang. Sekitar 15 menitan. Dg api kecil cenderung sedang..
- Setelah matang..Angkat dan dinginkan..
- Setelah dingin..keluarkan dr loyang..potong sesuai selera dan siap disajikan...
- Bisa diberi topping cream cheese atau butter cream plus parutan keju bila suka...
- Selamat menikmati ditemani secangkir teh hangat....
Fruit Cake Cookies Recipe, Cupcake Recipes, Cookie Recipes, Cupcake Cakes, Dessert Recipes, Fruit Cupcakes Resep Bolu Jerman Modif Anti gagal Kocok All in one lembut kokoh favorit. Red Velvet memiliki tekstur yang lembut, aroma coklat, dan pastinya warna yang merah. Bila dibuat dalam bentuk besar, kue Red Velvet biasanya memiliki permukaan yang diselimuti dengan krim keju gurih yang membuat rasanya semakin lezat. Tambahkan vla sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Bolu Kukus Pandan Red Velvet Kelapa, Lezat & Cantik Dalam Satu Tampilan.