Bolu Air Matcha Green Tea Chocolatos.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Air Matcha Green Tea Chocolatos menggunakan 11 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Air Matcha Green Tea Chocolatos
- Bunda dapat Siapkan Telur sebanyak 1 butir.
- Olah Gula Pasir sebanyak 7 sdm.
- Siapkan Chocolatos Matcha sebanyak 2 sachet.
- Siapkan air panas sebanyak 200 ml.
- Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Garam sebanyak Sejumput.
- Olah Vanili sebanyak Sejumput.
- Bunda dapat Siapkan Tepung Terigu sebanyak 200 gr.
- Olah SKM putih sebanyak 1 sachet.
- Siapkan Susu Bubuk sebanyak 1 sdm.
- Olah Minyak Sayur sebanyak 1 sdm.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Air Matcha Green Tea Chocolatos
- Seduh 2 sachet Chocolatos matcha kedalam 200 ml air panas. Aduk rata..
- Tunggu hingga dingin (sesuai suhu ruang)..
- Mixer telur, gula pasir, SP, susu matcha yg sudah sesuai suhu ruang, garam dan vanili hingga adonan mengembang..putih berjejak..
- Masukkan SKM putih..aduk rata dg mixer speed rendah..
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diayak kedalam adonan..aduk rata dg mixer speed rendah..lakukan hingga tepung habis..
- Tambahkan minyak sayur..aduk rata dg teknik aduk balik agar tidak ada minyak yg mengendap didasar wadah..
- Tuang kedalam loyang yg sudah dioles mentega dan ditabur tepung terigu..ratakan adonan dan hentak2an bbrp kali agar tidak ada angin dlm adonan..
- Panaskan kukusan...kukus bolu matcha hingga matang..sekitar 20 menit..
- Angkat dan dinginkan..
- Keluarkan dr loyang, potong sesuai selera..beri topping sesuai selera jika mau..Bolu air matcha chocolatos siap disajikan..
- Selamat menikmati..