Bolu Pandan (Bolu air).
Bunda dapat menyiapkan Bolu Pandan (Bolu air) menggunakan 8 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan (Bolu air)
- Olah telur ayam 🐣 sebanyak 1 butir.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir (atau 8 sesuai selera) sebanyak 7 sdm.
- Siapkan susu dancow putih sebanyak 1 sachet.
- Bunda dapat Siapkan air pandan (bisa diganti dengan pasta pandan) sebanyak 10 sdm.
- Olah vanilli sebanyak 1 sdt.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Siapkan SP sebanyak 1/2 sdm.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pandan (Bolu air)
- Kocok telur, vanilli, Sp, dan Baking powder sampai putih mengental (boleh manual boleh mixer).
- Setelah mengental tambahkan 10 sendok air pandan (secara bertahap) sambil di aduk dengan kocokan manual. Kemudian sisihkan.
- Campur tepung terigu, susu bubuk, tambahkan sedikit garam. Lalu, campurkan ke dalam adonan ratakan dengan spatula..
- Jika, warna adonan pucat tambahkan sedikit pasta pandan..
- Tuangkan loyang kukusan dengan sedikit minyak (ratakan dengan tangan) kemudian tuang adonan ke loyang. Hentakan agar tidak ada yang menggelembung di bwah...
- Kukus selama 20 menit.. lapisi penutup kukusan dengan kain. Untuk memastikan kematangan boleh di tusuk dengan lidi. Jika tidak ada yang menempel berarti sudah masak..😉.
- Tambahkan toping sesuai selera kalian ❤.
