Bolu Bakar Pandan Lembut.
Bunda dapat memasak Bolu Bakar Pandan Lembut menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Bakar Pandan Lembut
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan margarin,cairkan sebanyak 75 gr.
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat Siapkan santan (1 bks kara 65 gr + air) sebanyak 200 ml.
- Olah dancow sachet putih sebanyak 1 bks.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan daun pandan sebanyak 2 lembar.
- Siapkan Pasta pandan sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Bakar Pandan Lembut
- Masak santan dan daun pandan sampai mendidih,angkat dan dinginkan..
- Siapkan wadah,masukkan telur,gula,garam,SP dan baking powder,mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak kira2 selama 7 menit..
- Masukkan tepung terigu,dancow sachet,santan,margarin cair dan pasta pandan,mixer dengan kecepatan paling rendah sampai tercampur rata..
- Ambil sedikit adonan,tambahkan pasta pandan agak pekat,aduk rata..
- Panaskan cetakan,olesi dengan margarin,tuang adonan 3/4 cetakan,tambahkan setengah sendok makan adonan pasta pandan yang pekat diatasnya,tutup cetakan dan panggang sampai matang dan pinggirnya berwarna kecokelatan,angkat..