Resep: Bolu Ketan Hitam yang Enak

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu Ketan Hitam.

Bolu Ketan Hitam Bunda dapat memasak Bolu Ketan Hitam menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Ketan Hitam

  1. Siapkan telur sebanyak 5 butir.
  2. Olah gula pasir sebanyak 160 gr.
  3. Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1 sdt.
  4. Olah tepung ketan hitam sebanyak 175 gr.
  5. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 25 gr.
  6. Olah susu bubuk sebanyak 1 sdm.
  7. Siapkan minyak kelapa+50 gr margarin cair (kurleb 110 ml) sebanyak 60 ml.
  8. Olah santan instan sebanyak 65 ml.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Ketan Hitam

  1. Panaskan oven. Oles loyang dengan margarin dan tabur tepung..
  2. Campur telur, gula pasir dan sp lalu mixer sampai adonan mengembang dan kental berjejak..
  3. Tambahkan tepung ketan, tepung terigu, dan susu bubuk yang sudah diayak ke adonan telur lalu aduk sampai rata..
  4. Tambahkan bahan-bahan cair (minyak+margarin cair+santan), aduk rata dengan spatula..
  5. Setelah merata, masukkan adonan dalam loyang berdiameter 24 cm. Bakar di oven dengan panas 175°C kurang lebih 50 menitan..