Bolu Baking Pan.
Bunda dapat memasak Bolu Baking Pan menggunakan 13 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Baking Pan
- Bunda dapat Siapkan telur utuh sebanyak 4 btr.
- Siapkan kuning telur sebanyak 1 btr.
- Siapkan gula pasir sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Tp. Terigu Segitiga sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan Susu Bubuk sebanyak 20 gr.
- Bunda dapat Siapkan Baking Powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Vanilla Essence sebanyak 1/4 sdt.
- Olah Butter/Margarine, lelehkan sebanyak 75 gr.
- Siapkan Coklat Bubuk sebanyak 2 sdt.
- Olah Pasta Coklat sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan Butter Cream (Optional, untuk Bahan Olesan Topping) sebanyak .
- Siapkan Keju Cheddar Parut (Optional, untuk Bahan Topping Kue) sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Baking Pan
- Oles loyang baking pan dengan margarine dan tabur terigu hingga rata, sisihkan..
- Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang dan putih pucat..
- Masukkan terigu, susu bubuk, baking powder, dengan vanilli yang sudah diayak terlebih dahulu. Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata..
- Masukkan butter/margarine yang sudah di cairkan, kedalam loyang. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata. Hingga tidak ada endapan margarine didasar mangkuk/baskom..
- Di mangkuk lainnya, Campur 2 sdt coklat bubuk dengan pasta dengan 2 sdt air hangat aduk sampai tercampur rata. Lalu ambil 1/4 adonan yang sudah ready campur rata..
- Panaskan alas baking pan terlebih dahulu dengan api sedang sambil menunggu loyang diisi dgn adonan..
- Tuang setengah adonan putih kedalam loyang baking pan lalu tuang adonan coklat lanjutkan dengan sisa adonan putih hingga habis. Lalu buat motif marmer menggunakan sumpit dengan gerakan melinggkar..
- Panggang baking pan diatas alas yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan api kecil +/- 40 menit..
- Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue..
- Jika sudah matang dinginkan. Keluarkan dari loyang. Simpan di rak pendingin, jika kue sudah dingin oles dengan buttercream dan beri taburan keju..
- Nb : 🌺Saya pakai baking pan ukuran ø 25 cm. 🌺Usahakan menggunakan telur suhu ruang untuk hasil yang maksimal. 🌺 Jika ingin mengganti rasa coklat, dengan rasa & pasta lainnya juga bisa. 🌺Usahakan tunggu hingga dingin terlebih dahulu lalu baru keluarakan kue dari loyang untuk menghindari kue yg permukaan luarnya tdk rata karena nempel2 diloyang..
- Saya rasa tips nya sekian dlu deh. Selamat mencoba yaaa guys 😉😉😉.