BOLU KUKUS ABON(1 TELUR). Pertama nyoba bolu air karena penasaran ,, daaaan jadiiii namun bentuk tak sempurna 😥Maafkan videonya mash jelek editnya. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Cara membuatnya: - Kocok gula dan telur dengan speed tinggi sampai mengembang - Masukan air soda bergantian dengan tepung sampai habis lalu kocok sampai mengental - Beri. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus Walaupun banyak dijual dipasaran, namun bolu kukus juga bisa kamu buat sendiri kok, apa lagi jika kamu buat sendiri, kamu bisa mengkreasikan. Bunda dapat menyiapkan BOLU KUKUS ABON(1 TELUR) menggunakan 8 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan BOLU KUKUS ABON(1 TELUR)
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 1.
- Siapkan SP sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan gula pasir sebanyak 75 gr.
- Olah tepung terigu(protein sedang) sebanyak 4 sendok.
- Bunda dapat Siapkan margarin cair sebanyak 5 sendok.
- Bunda dapat Siapkan Daun bawang (daun prei org jawa) sebanyak 1/2.
- Bunda dapat Siapkan Mayonais sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Susu kental manis sebanyak 1 sdm.
Kocok semua telur, gula dan sp hingga putih dan mengembang. Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Baca Juga: Resep Kukus Bolu Gula Merah.
Langkah-langkah Untuk Membuat BOLU KUKUS ABON(1 TELUR)
- Kocok telur bersama SP & gula sampek pucat putih.
- Tambahkan tepung terigu yg sudah di ayak ya, Biar gak ada yg bergerindil. Aduk kembali hingga tercampur.
- Tambahkan margarin sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan.
- Sebelumnya panaskan panci dengan api tinggi, olesin loyang dengan margarin.
- Masukkan adonan ke dalam wadah/loyang. Goyang-goyang biar rata, dan tdk ada udara yg terperangkap di dalam adonan. Tambahkan daun bawang di atas adonan.
- Masukkan loyang ke dalam panci, gunakan api sedang. Kukus selama kurleb 25 menit.
- Setelah matang. Angkat bolu, olesi atas bolu dengan campuran mayonais+skm. Taburi abon sesuai selera di atasnya.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Bolu kukus yang dibuat ini tanpa telur, tapi tekstur yang dihasilkan tetap lembut. Resep ini benar-benar recommended bagi para pencinta kue tapi alergi dengan telur. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih bolu kukus yang jauh lebih tradisional namun memiliki rasa yang tetap enak sampai saat ini.