Bagaimana Cara Memasak Bolu Pisang Kukus yang Mantap

Bolu Pisang Kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. ID - Resep Bolu Pisang Kukus - Ada banyak sekali variasi resep bolu kukus yang populer di Indonesia, contohnya resep bolu kukus coklat dan resep bolu kukus gula merah. Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.

Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Bunda dapat memasak Bolu Pisang Kukus menggunakan 6 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang Kukus

1. Olah pisang matang ukuran sedang (pisang bebas), haluskan sebanyak 5 buah.
2. Siapkan telur sebanyak 2 buah.
3. Siapkan gula pasir (sesuai selera) sebanyak 7 sdm.
4. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 12 sdm.
5. Bunda dapat Siapkan soda kue sebanyak 1 sdt.
6. Siapkan minyak goreng sebanyak 6 sdm.

Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pisang Kukus

1. Masukkan telor dan gula, mixer sampai tercampur merata, lalu masukkan pisang yg sudah di haluskan, mixer lg sampai merata. Lalu masukkan terigu dgn di saring supaya tidak ada terigu yg menggumpal, dan masukkan soda kue. Mixer sampai benar2 merata dan lembut. Yang terakhir masukkan minyak goreng, aduk2 merata, masukkan ke dalam cetakan yg sudah di olesi margarin supaya tidak lengket. Jgn lupa di hentak2kan supaya udara di dalam adonan keluar..
2. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan tiriskan. Selesai..

Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Resep cara membuat kue bolu pisang ambon kukus praktis dan mudah.