Bolu ketan hitam kukus maknyuss. Teman-teman kali ini saya akan membuat bolu favorite nyokap yaitu "black sticky rice cake"(bolu ketan hitam) bolu ini cocok untuk cemilan saat santai-santai di sore hari bersama teh hangat. BOLU KUKUS KETAN HITAM ANTI GAGAL RESEP CARA MEMBUAT BOLU KUKUS ENAK DAN LEMBUT Resep Bunda Agha..
Lihat juga resep Bolu ketan hitam kukus enak lainnya! Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Mudah - Setelah sebelumnya kita juga telah membahas resep bolu kukus yang biasa, sekarang masih dengan menu kue bolu yang dikukus yang sama tapi dengan sedikit kreasi yang berbeda dan menghasilkan cita rasa yang berbeda juga yaitu Resep Bolu Kukus Ketan Hitam. Punya tepung ketan putih udah lama nganggur,biasanya utk bikin klepon tapi lagi lagi malas ke pasar nyari kelapa setengah tua.akhirnya nekat nyoba bkin bolu pake tepung ketan putih ini,dan ternyata rasanya enaakkk 🤗🤗 tekstur ny lembut,ga seret,moist,dan ada sensasi kenyal² ny gituu.aroma ny pun. Bunda dapat memasak Bolu ketan hitam kukus maknyuss menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu ketan hitam kukus maknyuss
- Bunda dapat Siapkan : telur uk sedang sebanyak 4 buah.
- Bunda dapat Siapkan : gula pasir sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan : tepung ketan hitam sebanyak 200 gr.
- Olah : santan kental sebanyak 100 gr.
- Siapkan : margarin cair sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan : sp sebanyak 1 sdt.
- Siapkan : vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan garam sebanyak Sejumput.
Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Selain lebih murah, membuat kue sendiri tentu dapat menambah keahlian anda. Dibandingkan dengan membeli, kue yang anda buat bisa disesuaikan dengan selera.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu ketan hitam kukus maknyuss
- Mixer kecepatan sedang gula, telur n sp sebentar saja. Cukup sampai gula mencair..
- Ganti mixer dengan kecepatan rendah n Tuang tepung ketan sedikit demi sedikit diselingi santan kental sampai habis kedalam adonan gula. Jika sudah merata matikan mixer..
- Terakhir masukkan mentega cair n aduk rata. Kemudian lanjutkan masukkan vanili n aduk rata. Terakhir masukkan garam n aduk rata..
- Panaskan kukusan. Sambil menunggu kukusan panas, olesi cetakan dg mentega n tuang semua adonan n tepuk tepuk agar adonan padat n rata..
- Kukus -+ 20 mnt. Cek tusuk adonan jika tdk lengket berarti sdh matang sempurna. Gampang kan...
Bila masih pemula, cobalah untuk membuat kue yang sederhana dulu. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Lihat juga resep Bolu ketan hitam kukus lembut enak lainnya! Bolu ketan hitam pakai santan jadi nya enak banget, manis ada gurih nya juga.