Cara Untuk Mengolah Bolu Macan Bangka yang Mantap

Bolu Macan Bangka. Kue Bolu Macan Khas Bangka - Kue bolu macan khas Bangka yang disebut marmer cake jadul dan marble cake adalah salah satu kue yang menjadi jajanan atau oleh-oleh masyarakat Belitung. Memiliki tektur yang lembut dan empuk membuat kue ini bisa dinikmati oleh siapapun. Dari anak kecil, remaja hingga orang dewasa.

Bolu Macan Khas Bangka atau disebut bolu remeng Kue Bolu satu ini sudah menjadi kue bolu Abadi,ini bolu macan khas Bangka.karena saya asli orang Bangka ga ada kata bosen dengan bolu satu ini. Aroma nya yang harum apalagi makannya ditemenin kopi,semakin di nginapin bolu ini semakin harum.kuenya ga keras ga terlalu lembut juga pas teksturnya. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Bolu Macan Khas Bangka. Bunda dapat memasak Bolu Macan Bangka menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Macan Bangka

1. Olah mentega(bisa dicampur butter ya) sebanyak 350.
2. Siapkan gula halus sebanyak 350 gr.
3. Bunda dapat Siapkan terigu (saya pakai cakra premium) sebanyak 250 gr.
4. Olah vanili bisa pakai essens vanili sebanyak 1 sdt.
5. Siapkan kuning telur sebanyak 8.
6. Olah putih telur dikocok kaku sebanyak 5.
7. Siapkan tepung susu bubuk sebanyak 50 gr.
8. Bunda dapat Siapkan kental manis sebanyak 1/3 kaleng susu.
9. Olah Coklat bubuk sebanyak secukupnya.

Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Bolu Macan Khas Bangka dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Bolu koja ini dibuat dari campuran santan, tepung terigu, gula merah, mentega dan telur. Terakhir ada bolu macan yang asalnya dari Bangka Belitung. Tampilannya ini memang mirip dengan bolu marmer. resep cake macan.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Macan Bangka

1. Kocok mentega dan gula sampai mengembang pucat ya.
2. Pisahkan kuning telur dan putih telurnya.
3. Kocok putih telur sampai kaku.
4. Setelah kocokan mentega mengembang campurkan susu kental manis, sambil mixer slow ya, campurkan terigu dan susu bubuk, lalu telur kuning..
5. Setelah itu barulah dicampurkan dengan putih telur menggunakan spatula ya, pisahkan adonan untuk yg coklat, tuang adonan bergantian dengan adonan coklatnya.
6. Lalu panggang sekitar 45menit, tergantung oven masing2 ya, biasanya saya tusuk pakai tusuk sate untuk memastikan sudah mateng. Selamat mencoba mommy...

Baca Juga : Resep Kue Bolu Macan Khas Bangka (Marmer Cake) yang Soft dan Moist Jika di bentuk bulat seperti combro dan misro memang tampilannya biasa saja dan seperti sudah hal yang tidak unik lagi. Kue dan penganan Bangka sangat bervariasi, semakin kaya karena bersumber dari dua budaya yaitu melayu dan china, dua etnis mayoritas yang telah berbaur dalam kehidupan masyarakat Bangka. Demikan pula makanannya khasnya, mewakili kedua budaya. Daftar ini mencoba untuk melengkapi kue atau penganan yang telah sangat akrab dengan masyarakat Bangka sejak lama. Bolu kerap dijadikan hidangan spesial saat acara-acara tertentu.