Bolu macan bangka. Kue Bolu Macan Khas Bangka - Kue bolu macan khas Bangka yang disebut marmer cake jadul dan marble cake adalah salah satu kue yang menjadi jajanan atau oleh-oleh masyarakat Belitung. Memiliki tektur yang lembut dan empuk membuat kue ini bisa dinikmati oleh siapapun. Dari anak kecil, remaja hingga orang dewasa.
Bolu Macan Khas Bangka atau disebut bolu remeng Kue Bolu satu ini sudah menjadi kue bolu Abadi,ini bolu macan khas Bangka.karena saya asli orang Bangka ga ada kata bosen dengan bolu satu ini. Aroma nya yang harum apalagi makannya ditemenin kopi,semakin di nginapin bolu ini semakin harum.kuenya ga keras ga terlalu lembut juga pas teksturnya. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Bolu Macan Khas Bangka. Bunda dapat menyiapkan Bolu macan bangka menggunakan 10 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu macan bangka
- Olah Margarin(blueband) sebanyak 250 gram.
- Siapkan gula halus sebanyak 250 gram.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gram.
- Siapkan telur kuning sebanyak 6 butir.
- Olah putih telur sebanyak 3 butir.
- Olah kental manis(gold) sebanyak 1/2 kaleng susu.
- Olah vanili sebanyak Secukupnya.
- Olah tbm sebanyak Secukupnya.
- Siapkan ovalet sebanyak Secukupnya.
- Olah bubuk coklat sebanyak Secukupnya.
Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Bolu Macan Khas Bangka dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Bolu koja ini dibuat dari campuran santan, tepung terigu, gula merah, mentega dan telur. Terakhir ada bolu macan yang asalnya dari Bangka Belitung. Tampilannya ini memang mirip dengan bolu marmer. resep cake macan.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu macan bangka
- Mixer margarin, gula halus, tbm, vanilli, ovalet. Selama 1 jam.
- Kemudian isi kuning telur, lalu mixer sekitar 5 menit.
- Lalu kocok putih telur smpai mengembang.
- Kemudian isi putih telur ke adonan yg pertama, aduk hingga tercampur rata.
- Lalu isi susu kental manis.
- Kemudian isi tepung terigu dan aduk hingga rata.
- Lalu ambil adonan sedikit saja untuk adonan coklatnya.
- Isi adonan keloyang dan adonan coklatnya isi ditengah.
- Adonan siap dipanggang.
Baca Juga : Resep Kue Bolu Macan Khas Bangka (Marmer Cake) yang Soft dan Moist Jika di bentuk bulat seperti combro dan misro memang tampilannya biasa saja dan seperti sudah hal yang tidak unik lagi. Kue dan penganan Bangka sangat bervariasi, semakin kaya karena bersumber dari dua budaya yaitu melayu dan china, dua etnis mayoritas yang telah berbaur dalam kehidupan masyarakat Bangka. Demikan pula makanannya khasnya, mewakili kedua budaya. Daftar ini mencoba untuk melengkapi kue atau penganan yang telah sangat akrab dengan masyarakat Bangka sejak lama. Bolu kerap dijadikan hidangan spesial saat acara-acara tertentu.