Bolu Tape Pandan.
Bunda dapat memasak Bolu Tape Pandan menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Tape Pandan
- Olah telur ukuran besar sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat Siapkan tape singkong buang seratnya sebanyak 200 gram.
- Bunda dapat Siapkan (santan dicampur endapan pandan) sebanyak 50 cc.
- Olah tepung terigu sebanyak 150 gr.
- Siapkan gula pasir sebanyak 150 gr.
- Olah susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan margarin dilelehkan sebanyak 100 gr.
- Siapkan keju diparut halus utk taburan sebanyak 50 gram.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Tape Pandan
- Campurkan tape dg campuran santan&pandan. Blender sp tercampur rata dan halus. Sisihkan..
- Kocok telur dg gula pasir dan SP sampai mengembang, kental dan berjejak. Masukkan terigu dan susu bubuk dalam 3 tahap. Aduk dg mixer speed terendah. Masukkan campuran tape. Aduk lagi pelan2..
- Terakhir tuangkan lelehan margarin. Aduk balik dg spatula. Tuangkan dalam loyang (bentuk loyang sesuai selera) Taburkan keju parut. Oven sampai dg matang disesuaikan dg oven masing2..