Chiffon Buah Naga Merah no BP. Buah Naga di tempat Kami hanya dengan menggunakan Pupuk Kandang dan kadang kala dengan Ponska, itupun jarang-jarang. Perlakukan Buah Naga semi Organik dari Kebun Hijao di Way Jepara, Lampung Timur milik Bp. Sedangkan daging buah naga ada yang berwarna putih, kuning dan merah dengan biji kecil berwarna hitam yang sangat kecil dan lunak.
Buah naga merah memiliki manfaat luar biasa sama halnya buah merah lain. Apalagi buah naga daging merah menjadi salah satu favorit kebanyakan orang. Rasanya yang manis dan tampilan warna menarik yang pastinya menggugah selera untuk dikonsumsi. Bunda dapat menyiapkan Chiffon Buah Naga Merah no BP menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Chiffon Buah Naga Merah no BP
- Olah Bahan A sebanyak .
- Siapkan kuning telur sebanyak 5 butir.
- Siapkan gula pasir sebanyak 30 gr.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 130 gr.
- Siapkan minyak sayur sebanyak 100 ml.
- Bunda dapat Siapkan pure jus buah naga (sy saring) sebanyak 100 ml.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Bahan B sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan putih telur sebanyak 5 buah.
- Olah gula pasir sebanyak 80 gr.
- Bunda dapat Siapkan air lemon/jeruk nipis/cream of tar2 sebanyak 1 sdm.
Buah naga berbentuk bulat lonjong, kulit buah berwarna merah dan memiliki lembar-lembar kulit menyerupai sisik. Sisik ini berasal dari bracteola yang melindungi bakal buah, berukuran lebar di bagian pangkal kemudian menyempit di ujung sehingga membentuk triangular. Manfaat buah naga merah dan buah naga warna lainnya untuk kesehatan tulang didapatkan dari kandungan magnesium di dalamnya. Sumber vitamin B yang baik untuk tubuh.
Instruksi Untuk Menyiapkan Chiffon Buah Naga Merah no BP
- Bahan A, aduk pakai whisk Telur, gula, garam, aduk sampai rata lalu masukkan minyak, jus buah naga, kemudian masukkan tepung terigu, aduk sampai rata, sisihkan..
- Bahan B, mixer dgn kecepatan tinggi, putih telur dan perasan jeruk nipis..mixer sampai berbusa, kemudian masukkan gula pasir dalam 3 tahapan, mixer sampai adonan soft peak.
- Masukkan adonan B ke dalam adonan A, bagi menjadi 3 tahapan, kemudian aduk balik pakai spatula, aduk sampai merata.
- .
- Tuang dalam loyang tanpa dioles apapun,.
- Panggang selama 50 menit suhu 170°c (sesuai oven masing2).
- Setelah matang tangkupkan loyang,, agar cake nya tdk kempes (klo punya sebentar aja ditangkupkan langsung terlepas sendiri dari loyangnya)😊.
- Setelah dingin..potong2 dan sajikan.....
Buah naga yang ada di Indonesia biasanya buah naga merah dan buah naga putih. Tapi tahukah kamu bahwa buah naga memiliki jenis yang beragam? Sekilas tampilan buah naga merah hampir sama dengan buah naga putih, hanya saja buah naga merah warna kulitnya lebih merah pekat. Buah naga putih merupakan salah satu buah naga yang sudah dikenal secara luas oleh masyarakat Indonesia. Buah naga putih ini juga mudah dibudidayakan baik di Berbicara tentang buah naga merah ini dari tampilan luar memang tidak terlalu berbeda dengan buah naga putih, hanya saja buah.