Name: Bolu Pandan Jadul
Prep time: 40 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 10" pie (8 servings)
Ingredients: 8 btr kuning telur; 5 btr putih telur; 225 gr tepung terigu; 225 gr gula pasir; 25 gr susu bubuk; 1/2 sdt sp; 125 ml santan kental (instan); 25 ml endapan jus pandan (bisa disesuaikan); 150 ml mentega cair

Bolu Pandan Jadul.

Bunda dapat menyiapkan Bolu Pandan Jadul menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan Jadul

Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 8 btr.
Siapkan putih telur sebanyak 5 btr.
Siapkan tepung terigu sebanyak 225 gr.
Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 225 gr.
Olah susu bubuk sebanyak 25 gr.
Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan santan kental (instan) sebanyak 125 ml.
Siapkan endapan jus pandan (bisa disesuaikan) sebanyak 25 ml.
Siapkan mentega cair sebanyak 150 ml.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pandan Jadul

Mixer kuning telur, putih telur, gula pasir, sp hingga mengembang dan kental pucat..
Matikan mixer, masukan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk balik hingga rata.
Tambahkan santan kental, endapan jus pandan dan mentega cair yang telah di campur terlebih dahulu. Aduk balik hingga rata.
Masukan ke dalam loyang, panggang hingga matang.
Oh ya, endapan jus pandan saya pakai endapan asli. Hasilnyaaa wuahh, wangi sangat.