Resep: Buttercake Pisang Kurma lembut yang Lezat

Buttercake Pisang Kurma lembut. Resep Cake Recipe Steps Cake Cookies Banana Bread Cooking Sweet Desserts Recipes Food. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Pisang yang beraroma dan lembut cocok untuk dibuat cake.

Selain disantap langsung, kurma ternyata tidak kalah lezat bila dicampurkan dengan adonan kue lho. Citarasa manis nan legit dari buah ini bisa menambah tekstur dan rasa manis alami dalam kue. Jakarta - Bunda sedang hobi membuat cake? Bunda dapat menyiapkan Buttercake Pisang Kurma lembut menggunakan 10 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Buttercake Pisang Kurma lembut

1. Bunda dapat Siapkan kurma, buang biji sebanyak 125 gr.
2. Olah madu sebanyak 60 ml.
3. Siapkan brown sugar sebanyak 80 gr.
4. Olah butter sebanyak 125 gr.
5. Siapkan telur sebanyak 2 butir.
6. Bunda dapat Siapkan pisang, lumatkan sebanyak 200 gr.
7. Siapkan terigu sebanyak 175 gr.
8. Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
9. Siapkan kayumanis bubuk sebanyak 1 sdt.
10. Bunda dapat Siapkan kurma/almond/chocochips sesuai selera, utk taburan sebanyak .

Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, membuat camilan yang satu ini memang selalu menjadi Nah, kali ini HaiBunda akan membagikan resep cake kurma. Selain lezat, cake kurma juga kaya akan nutrisi lho. Cara memasak resep cake lembut dan empuk dimulai dengan menyiapkan semua perlengkapan, mulai dari loyang, oven, mixer, dan beberapa baskom. Pertama-tama, olesi loyang menggunakan sedikit margarin.

Instruksi Untuk Menyiapkan Buttercake Pisang Kurma lembut

1. Cincang kurma sesuai selera, rendam dalam madu.
2. Campur terigu, BP, kayumanis bubuk, ayak.
3. Siapkan loyang loaf 22x10x7, olesi margarine, alasi dg kertas roti, sisihkan.
4. Panaskan oven suhu 180˚.
5. Mix butter & brown sugar hingga creamy (lagi kehabisan brown sugar, jadilah pakai gula halus biasa.. 😓).
6. Masukkan telur + 1 sendok campuran terigu.. tunggu 1 menit utk memasukkan telur + terigu berikutnya.. Dg speed rendah, mix hingga rata.
7. Campur sisa terigu diselingi pisang yg telah dilumatkan, aduk balik hingga rata.
8. Masukkan kurma + madu, aduk asal rata.
9. Tuang ke dalam loyang yg telah disiapkan, taburi dg topping sesuai selera.. kebetulan lagi ada kenari...
10. Panggang selama 40 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing).
11. Mataaang.. duh, aroma nya haruuum banget.. 😄.

Lalu, berikan taburan tepung terigu secara merata. Sesiapa sahaja yang minat 'baking', tentu ingin mencuba resepi yang Kek ini sangat lembut, wangi dan yang paling penting sedap. Sesiapa yang membuat kek ini tentu tak menyesal. Kami teruja dengan perkongsian resepi kek pisang versi healthy oleh Puan Nyta ini. Percayakah anda jika hanya dengan lima bahan saja anda bisa membuat cake pisang yang lembut dan lezat ini?