Bolu Pandan.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Pandan menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 140 gram.
- Siapkan gula pasir sebanyak 120 gram.
- Siapkan margarin, lelehkan sebanyak 120 gram.
- Bunda dapat Siapkan tbm/sp sebanyak 1/2 sdm.
- Siapkan vanili sebanyak 1 sachet.
- Siapkan Pewarna hijau muda sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pandan
- Siapkan loyang,oles margarin tipis dan taburi sama tepung terigu,panaskan oven dgn suhu 170°c,sisihkan.
- Mixer speed tinggi telur,gula pasir,terigu,sp dan vanili sampai mengembang,kental berjejak,matikan mixer.
- Masukan lelehan margarin,aduk balik pake spatula sampai rata,lalu beri pewarna pandan,sesuai warna hijau yg di inginkan,aduk rata lalu tuang ke loyang,hentak" beberapa kali.
- Panggang di oven dgn suhu 170°c selama 35 menit atau sampai matang (sesuai oven masing).