Bolu coklat lembut, kukus. Yang belum Punya Mixer dan Oven tapi mau bikin cemilan utk anak-anak? Tanpa telur, tanpa mixer dan hanya di kukus aja tapi. Cobain Bolu Kukus Coklat ini yukkk.
Resep Bolu Kukus Coklat Lembut dan Sederhana - Hai Umi, bertemu lagi nih dengan saya, sudah lama saya gak geblog, maafin ya hehehe. Bolu kukus coklat biasanya bertekstur lembut dan memiliki rasa yang cenderung manis. Bolu kukus coklat bisa dihidangkan di segala cuaca, baik saat cuaca sedang panas maupun dingin. Bunda dapat menyiapkan Bolu coklat lembut, kukus menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu coklat lembut, kukus
- Siapkan telur sebanyak 3 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 8 sdm.
- Siapkan coklat bubuk (saya pakai merk alkalis) sebanyak 6 sdm.
- Siapkan Tepung terigu sebanyak 8 sdm.
- Bunda dapat Siapkan tepung tapioka sebanyak 3 sdm.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Olah margarin dicairkan sebanyak 4 sdm.
- Olah minyak goreng/minyak sayur sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat Siapkan ragi instan dilarutkan dengan air panas 2sdm (saya pakai merk fermipan) sebanyak 1/4 sdt.
Bolu ini juga kerap dijadikan hidangan pada acara tertentu seperti arisan, acara ulang tahun. Resep Bolu Kukus Coklat - Kue bolu kukus coklat banget yang enak dan sederhana serta bertekstur lembut. Bolu kukus merupakan pilihan cara dalam membuat bolu yang enak selain dengan cara dipanggang dalam oven sehingga menghasilkan variasi tekstur, aroma hingga rasa yang berbeda pula. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu coklat lembut, kukus
- Kocok 3butir telur dengan gula sampai berbusa.
- Campur dan ayak bahan bahan kering,bubuk coklat, tepung terigu, tepung tapioka, baking powder. Lalu aduk dengan adonan telur tadi.
- Masukan fermipan yang telah dilarutkan tadi, kemudian masukan minyak goreng dan margarin. aduk hingga semua tercampur rata.
- Olesi loyang dengan margarin atau minyak goreng secara merata..
- Lalu tuang adonan ke dalam loyang, lalu hentakan beberapa kali agar udara yang terjebak dibawah adonan naik.
- Kukus adonan dengan api sedang selama 30 menit..
Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Kue bolu gulung kalau dalam bahasa inggrisnya dikenal dengan nama kue Swiss roll cake yaitu sejenis sponge cake yang dibuat dengan cara mencetak adonan pada loyang yang kemudian dilapisi dengan selai dan di gulung. Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Kukus Anti Gagal dan Bantet. Bolu kukus pada racikan resep kue bolu kukus dalam artikel ini menggunakan sajian resep cara membuat bolu kukus coklat. Jika anda sudah tidak sabar lagi ingin segera bereksperimen di dapur kesayangan, segera siapkan.