Bolu pandan santan (tekstur chiffon)π. Chiffon pandan, kue bolu pandan santan, pandan chiffon cake, pandan sponge cake, sponge cake dengan air jeruk nipis, how to beat egg whites, whisking egg. Hari ini saya membuat Bolu pandan Santan request dari beberapa teman subscriber. Bolu chiffon atau chiffon cake, bolu ini mempunyai tekstur yang halus,lembut juga ringan seperti sponge atau busa. β’ Iris daun pandan, blender dengan santan, saring β’ Kocok dengan whisk : kuning telur,minyak,santan,essen pandan β’ Masukan terigu,baking powder & garam di ayak,aduk sampai.
Bolu pandan super lembut empuk mulus Akhirnya hari ini Pufflova membuat bolu pandan yang Resep Bolu pandan santan lembut banget favorit. Pengen bolu santan dan resepnya otak atik sendiri ternyata enak banget dan wanginyaaaaa. Bunda dapat menyiapkan Bolu pandan santan (tekstur chiffon)π menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu pandan santan (tekstur chiffon)π
- Olah telur utuh sebanyak 2.
- Bunda dapat Siapkan Tepung segitiga biru sebanyak 65 gr.
- Bunda dapat Siapkan Gula pasir sebanyak 65 gr.
- Siapkan Margarin cair sebanyak 30 gr.
- Bunda dapat Siapkan Santan instan sebanyak 30 gr.
- Bunda dapat Siapkan Tepung susu sebanyak 1 sdm.
- Olah Pasta coklat sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Pasta pandan sebanyak .
Resep Bolu Pandan menjadi salah satu camilan di rumah yang mudah dibuat. Hentikan mixer, masukkan tepung secara diayak berselang seling dengan campuran pandan minyak santan, akhiri dengan tepung. bolu pandan dengan tekstur lembut dan empuk kini bukan lagi impian. Dengan tips dan trik Chef Saldi ini, kita pasti sukses membuat bolu pandan sendiri. Tujuannya agar adonan tidak kempes dan teksturnya tetap kokoh.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu pandan santan (tekstur chiffon)π
- Mixer telur dan gula sampai kental berjejak.
- Tambahkan bahan kering kemudian aduk rata dengan lembut (teknik aduk lipat).
- Kemudian tambahkan 1 tetes pasta pandan,aduk rata dan campurkan ke adonan kue sekaligus dengan margarin cair. Aduk rata dan tuang ke loyang kue. Sisakan sedikit adonan untuk corak kuenya.
- Tuang sisa adonan yg sudah di campur pasta coklat ke atas adonan pasta pandan. Kemudian sambil di corak seperti digambar menggunakan tusuk lidi..
- Oven 30 menit dgn api atas bawah 190 derajat c. Kue bolu pandan santan siap disantap sewaktu tea time.
Lengkap, bukan, tips dan trik membuat chiffon cake lembut dari Chef Saldi? Bolu pandan santan merupakan salah satu makanan golongan jenis kue yang paling mudah untuk kita buat. Bolu pandan santan ini sesuai dengan namanya sangat mudah untuk kita buat karena proses pembuatannya sangat sederhana. <br><br>Selai memiliki tekstur yang begitu empuk. Kelebihan chiffon cake ini yaitu teksturnya yang sangat lembut dan tak akan kering/mengeras bila disimpan lama atau disimpan dalam kulkas. Sesuai namanya, chiffon cake ini akan menggunakan pasta pandan dan ekstrak pandan sebagai bahan pewarna juga perasanya.