Chiffon Pandan Keju (with Terigu). Yeay!!! bisa juga ya ternyata, buat chiffon cake tanpa pake loyang bongkar pasang😄 bahannya juga irit banget, tapi hasilnya super lembut deh. Bolu chiffon atau chiffon cake, bolu ini mempunyai tekstur yang halus,lembut juga ringan seperti Banyak sekali variasi rasa dari chiffon cake ini, ada chiffon cake coklat,chiffon keju ataupun Cara membuat pandan chiffon cake : • Iris daun pandan, blender dengan santan, saring • Kocok dengan. Dengan resep Chiffon Pandan Keju ini kita bisa segera mencobanya di rumah.

Hanya menggunakan tepung terigu, baking powder, gula, minyak, dan telur ayam saja. Tetapi bisa juga dimodifikasi dengan pasta pandan, bubuk matcha, atau Tetapi bisa juga dimodifikasi dengan pasta pandan, bubuk matcha, atau keju. Berikut ini kami akan menyajikan resep dasar chiffon cake atau. Bunda dapat memasak Chiffon Pandan Keju (with Terigu) menggunakan 15 bumbu dan dalam 21 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Chiffon Pandan Keju (with Terigu)

Siapkan Bahan A sebanyak .
Siapkan kuning telur (kuning telur) sebanyak 2.
Siapkan santan kental (aku pakai santan cair instant) sebanyak 37 gr.
Siapkan minyak canola sebanyak 23 gr.
Siapkan pandan homemade (kalau pakai yg instan ¼ sdt aja ya) sebanyak 2 sdt.
Olah tepung terigu segitiga sebanyak 37 gr.
Olah ground flaxseed (tepung flaxseed); optional yah sebanyak 1/2 sdt.
Olah garam halus sebanyak 1/8 sdt.
Bunda dapat Siapkan Bahan B sebanyak .
Bunda dapat Siapkan putih telur (putih telur) sebanyak 2.
Siapkan cream tar tar (ctt) sebanyak 1/4 sdt.
Olah gula putih sebanyak 34 gr.
Siapkan Topping sebanyak .
Olah Keju cheddar potong dadu, sesuka kamu sebanyak .
Siapkan Keju cheddar parut, sesuka kamu sebanyak .

Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan Bukan hanya itu saja, BP-Guide juga akan memberikan kamu rekomendasi camilan dari tepung terigu dan juga resepnya. Pandan Chiffon is not a new cake and most home bakers would have baked this over and over again.

Langkah-langkah Untuk Membuat Chiffon Pandan Keju (with Terigu)

Panaskan oven 150 dercel (kenali ovenmu).
Resep cara bikin homemade pasta pandan ada di postingan aku seblom ini ya guys.
Kocok bebas kuning telur menggunakan whisk sampai tercampur dan berwarna kuning pucat..
Masukkan santan, pasta pandan, minyak canola ke dalam kuning telur. Whisk sampai rata..
Ayak tep terigu+flaxseed+garam, kemudian campurkan ke adonan no 4. Whisk sampai rata, tidak ada tepung yg grundul2..
Siapkan mixer. Mix putih telur dan ctt sampai berbusa. Kemudian masukkan gula putih dalam 3 tahap. Mix dengan kecepatan tinggi sampai adonan kaku (kalau mangkok diterbalikin, adonan kuning telur tidak jatuh). Stiff peak ya guys.
Kita sekarang ada 2 adonan: adonan A hijau dan adonan B putih..
Masukkan ⅓ adonan putih ke dalam adonan hijau. Lalu aduk lipat. Pakai spatula gede lebih enak guys. Aduk lipat secara perlahan agar adonan tidak mencair (we dont want thissss!!! Nanti gak ngembang chiffon kita)..
Teknik aduk lipat browse di youtube ya guys. Pokoke ini teknik rada jelimet tapi lama lama juga gampil. Dannnnn pengadukan lipat ini yang menjadi koentji dari chiffon kita..
Masukkan adonan ke dalam loyang. Aku pake loyang bronies biasa guys karena gak punya loyang chiffon kecil. Niscaya bisa kok guys.. itu loyang jangan kamu lumurin mentega dan tepung ya guys. Kalau mau pake loyang chiffon yang tengahnya bolong itu disesuaikan ya resepnya guys. Biasanya sih loyang chiffon itu butuh min 6 telor. Jadi ini resep di kali 3 yah..
Geprak loyang berisi adonan 3x agar udara2 yang terperangkap keluar.
Taburi keju dadu yg udah kita lumurin terigu tadi guys.. lalu geprak lagi adonannya.. nanti keju dadu agak masuk ke dalam. Kalo mau extra kezzu (kayak aku), kita taburi lagi atasnya dengan keju parutt.. 🥰🥰.
Udah cukup, abis taburin keju parut gosah digeprak lg ya guys..
Masukkan ke dalam oven.. tunggu kira-kira 60 menit. Tergantung oven kamu guys. Pokoke asal pas tes tusuk, itu tusuk gigi gak ada sangkutan adonan ya guys..
Begitu mateng, langsung keluarkan dari oven dan TELUNGKUPKAN LOYANG kamu di atas cooling rack. Kalo gak ada cooling rack, browsing aja di youtube gmn cara telungkupinnya guys. Pokoknya mesti ada ruang di antara loyang kamu dan meja yah. Peristiwa penelungkupan ini yg menjadi koentji kedua dari chiffon kita.
Jangan.... plis.. jangannnn melepaskan bolu dari loyangnya ketika loyang masih panas..
Plis guys, santuy... tunggu ampe tu loyang adem dulu. Baru kamu keluarin tu bolu. Biasanya sih keluar dewek ya, tapi klo gak, gosah sedih. Aku pun seringnya gak keluar dewek wkwkwkwk.. tp pleaseeee.. loyang dingin dulu ya baru kamu keluarin bolu dari loyang. Kira-kira pendinginan 40 menit deh..
Emang kenapa sih tunggu loyang dingin? Jadi guys, kalau kita gak sabaran lsg keluarin tu bolu, yg ada chiffon kita kempes guyssss.. penampakannya jauh dari indah meskipun rasa tetep endolita..
Hmmm lezat.. gak kemanisan dan kempus kempus..
Voilaaa.. jadi dehh.. 🥰🥰🥰 langsung pesen ojol dan anter ke temen 😉.
Oya.. kenapa aku pake flaxseed? Jadi aku merasa flaxseed itu berfungsi untuk mengembangkan, melembutkan dan menyerap manisnya gula di dalam adonan. Pokoknya aku luvv banget ama flaxseed. Tiap baking bolu (kecuali brownies) pasti aku selalu pake flaxseed. Untuk 1 butir telur aku pake ¼ sdt flaxseed yah...

PS: A veteran homebaker said it lacks pandan fragrance and has advised me to try it with extract and I will be able to tell the difference. Sedangkan pandan chiffon cake menggunakan ekstrak pandan atau pasta pandan sebagai perasanya. Chiffon pandan adalah cake bertekstur lembut dengan harum daun pandan. Masukkan sari pandan, aduk perlahan hingga rata. Kocok putih telur dan garam dengan handmixer di mangkok lain, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.