Bolu Pandan.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Pandan menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan
- Olah terigu segitiga biru sebanyak 200 gram.
- Siapkan telur utuh sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 1/2 gelas.
- Olah gula pasir sebanyak 150 gram.
- Siapkan SP sebanyak 1/2 sendok makan.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sendok makan.
- Bunda dapat Siapkan santan kara sebanyak 1 bungkus.
- Bunda dapat Siapkan Ekstra daun pandang dari 30 lembar diblender dengan sedikit air sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pandan
- Ayak terigu bersama baking powder.
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp hingga putih mengembang, lalu masukan tepung dan baking powder mixee lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja, lalu masukan santan, mixer kecepatan rendah dan terakhir masukan minyak, mixer kecepatan rendah hanya sampai tercampur saja, kemudian masukan ke loyang (loyang di olesi terlebih dahulu dengan margarin dan ditaburi tepung).
- Oven adonan kurang lebih 30 menit (oven dalam kondisi panas saat adonan dimasukan).
